Ingredientes
-
2 xícara migalhas de biscoito de gengibre grosso2 xícaras de migalhas de biscoito de gengibre grosso
-
1/2 xícara açúcar mascavo claro1/2 xícara de açúcar mascavo claro
-
1/2 xícara manteiga derretida1/2 xícara de manteiga derretida
-
2.50 colher de sopa amido de milho2 1/2 colheres de sopa de amido de milho
-
2 colher de sopa água fria2 colheres de sopa de água fria
-
1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
-
4 xícara mirtilos frescos, divididos4 xícaras de mirtilos frescos, divididos
-
1 colher de sopa suco de limão1 colher de sopa de suco de limão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Luscious Blueberry Pie Perfeicao
Receita de Luscious Blueberry Pie Perfeicao
Luscious Blueberry Pie Perfeicao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de migalhas de biscoito de gengibre grosso
- 1/2 xícara de açúcar mascavo claro
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 1/2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de água fria
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 4 xícaras de mirtilos frescos, divididos
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- 1) Mova um rack para o centro do forno e pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Misture as migalhas de gengibre com o açúcar mascavo e a manteiga derretida em uma tigela até incorporar bem
- 3) Pressione a mistura na parte inferior e nas laterais de uma forma de torta de 23 cm
- 4) Asse a crosta na grelha central do forno pré-aquecido apenas até endurecer, 3 a 4 minutos
- 5) Assar por muito tempo tornará a crosta difícil de cortar
- 6) Retire a crosta e deixe esfriar
- 7) Misture o amido de milho e a água em uma panela até ficar homogêneo
- 8) Adicione açúcar e 1 1/2 xícaras de mirtilos
- 9) Leve para ferver em fogo médio, mexendo até o molho de mirtilo engrossar, 1 a 2 minutos
- 10) Retire do fogo e junte as 2 1/2 xícaras de mirtilos restantes e o suco de limão
- 11) Despeje o recheio na crosta de gengibre e leve à geladeira até esfriar e endurecer por pelo menos 1 hora
Passos
|
1
Feito
|
Mova um rack para o centro do forno e pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
2
Feito
|
Misture as migalhas de gengibre com o açúcar mascavo e a manteiga derretida em uma tigela até incorporar bem |
|
3
Feito
|
Pressione a mistura na parte inferior e nas laterais de uma forma de torta de 23 cm |
|
4
Feito
|
Asse a crosta na grelha central do forno pré-aquecido apenas até endurecer, 3 a 4 minutos |
|
5
Feito
|
Assar por muito tempo tornará a crosta difícil de cortar |
|
6
Feito
|
Retire a crosta e deixe esfriar |
|
7
Feito
|
Misture o amido de milho e a água em uma panela até ficar homogêneo |
|
8
Feito
|
Adicione açúcar e 1 1/2 xícaras de mirtilos |
|
9
Feito
|
Leve para ferver em fogo médio, mexendo até o molho de mirtilo engrossar, 1 a 2 minutos |
|
10
Feito
|
Retire do fogo e junte as 2 1/2 xícaras de mirtilos restantes e o suco de limão |
|
11
Feito
|
Despeje o recheio na crosta de gengibre e leve à geladeira até esfriar e endurecer por pelo menos 1 hora |
