Ingredientes
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2 colher de sopa óleo vegetal2 colheres de sopa de óleo vegetal
-
3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
1 cebola, cortada em fatias1 cebola, cortada em fatias
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2 libra lula, limpa e cortada em anéis de 1/2 polegadalula de 2 libras, limpa e cortada em anéis de 1/2 polegada
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1/2 abacaxi fresco - descascado, sem núcleo e picado1/2 abacaxi fresco - descascado, sem núcleo e picado
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4 talos de aipo, cortados em pedaços de 2 polegadas4 talos de aipo, cortados em pedaços de 2 polegadas
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4 colher de sopa molho de peixe4 colheres de sopa de molho de peixe
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1 colher de chá açúcar branco1 colher de chá de açúcar branco
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1 colher de chá pimenta preta moída1 colher de chá de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lula Frita com Abacaxi Muc Xao Thom
Receita de Lula Frita com Abacaxi Muc Xao Thom
Lula Frita com Abacaxi Muc Xao Thom aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola, cortada em fatias
- lula de 2 libras, limpa e cortada em anéis de 1/2 polegada
- 1/2 abacaxi fresco – descascado, sem núcleo e picado
- 4 talos de aipo, cortados em pedaços de 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de molho de peixe
- 1 colher de chá de açúcar branco
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça oe o alho
- 2) Frite até o alho dourar
- 3) Adicione a cebola e frite por 1 minuto
- 4) Adicione as lulas e cozinhe até que fiquem brancas (não cozinhe demais)
- 5) Adicione o abacaxi, o aipo, o molho de peixe, o açúcar e a pimenta
- 6) Frite por 2 minutos
Passos
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1
Feito
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Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça oe o alho |
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2
Feito
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Frite até o alho dourar |
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3
Feito
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Adicione a cebola e frite por 1 minuto |
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4
Feito
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Adicione as lulas e cozinhe até que fiquem brancas (não cozinhe demais) |
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5
Feito
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Adicione o abacaxi, o aipo, o molho de peixe, o açúcar e a pimenta |
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6
Feito
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Frite por 2 minutos |
