Name: Lucy’s Tomato and Peach Chutney
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana
Ingredients: tomates, descascados e picados: 15; pêssegos frescos - descascados, sem caroço e picados: 5; maçãs vermelhas - descascadas, sem núcleo e cortadas em cubos: 5; cebolas médias, cortadas em cubos: 4; talos de aipo, picados: 4; vinagre branco destilado: 1.50 xícara; sal: 1 colher de sopa; tempero para decapagem, embrulhado em gaze: 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	15 tomates, descascados e picados 15 tomates, descascados e picados
	5 pêssegos frescos - descascados, sem caroço e picados 5 pêssegos frescos - descascados, sem caroço e picados
	5 maçãs vermelhas - descascadas, sem núcleo e cortadas em cubos 5 maçãs vermelhas - descascadas, sem núcleo e cortadas em cubos
	4 cebolas médias, cortadas em cubos 4 cebolas médias, cortadas em cubos
	4 talos de aipo, picados 4 talos de aipo, picados
	1.50 xícara vinagre branco destilado 1 1/2 xícaras de vinagre branco destilado
	1 colher de sopa sal 1 colher de sopa de sal
	1 xícara tempero para decapagem, embrulhado em gaze 1 xícara de tempero para decapagem, embrulhado em gaze

Um chutney doce e picante que é muito viciante. Tão fácil de fazer, você se pegará adicionando a qualquer prato!

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

15 tomates, descascados e picados
15 tomates, descascados e picados
5 pêssegos frescos - descascados, sem caroço e picados
5 pêssegos frescos - descascados, sem caroço e picados
5 maçãs vermelhas - descascadas, sem núcleo e cortadas em cubos
5 maçãs vermelhas - descascadas, sem núcleo e cortadas em cubos
4 cebolas médias, cortadas em cubos
4 cebolas médias, cortadas em cubos
4 talos de aipo, picados
4 talos de aipo, picados
1.50 xícara vinagre branco destilado
1 1/2 xícaras de vinagre branco destilado
1 colher de sopa sal
1 colher de sopa de sal
1 xícara tempero para decapagem, embrulhado em gaze
1 xícara de tempero para decapagem, embrulhado em gaze

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lucys Tomato and Peach Chutney

Receita de Lucys Tomato and Peach Chutney

Lucys Tomato and Peach Chutney aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

15 tomates, descascados e picados
5 pêssegos frescos – descascados, sem caroço e picados
5 maçãs vermelhas – descascadas, sem núcleo e cortadas em cubos
4 cebolas médias, cortadas em cubos
4 talos de aipo, picados
1 1/2 xícaras de vinagre branco destilado
1 colher de sopa de sal
1 xícara de tempero para decapagem, embrulhado em gaze

Modo de Preparo

1) Combine os tomates, pêssegos, maçãs, cebolas, aipo, vinagre, sal e temperos em conserva em uma panela grande
2) Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 2 horas ou até engrossar
3) Transfira para frascos esterilizados e guarde na geladeira ou congele em recipientes de plástico

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Passos

1 Feito	Combine os tomates, pêssegos, maçãs, cebolas, aipo, vinagre, sal e temperos em conserva em uma panela grande
2 Feito	Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 2 horas ou até engrossar
3 Feito	Transfira para frascos esterilizados e guarde na geladeira ou congele em recipientes de plástico