Louisiana Shrimp Creole II

Louisiana Shrimp Creole II
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada finamente
1/2 xícara pimentão verde picado 1/2 xícara de pimentão verde picado
1/2 xícara aipo picado 1/2 xícara de aipo picado
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
3 colher de sopa manteiga 3 colheres de sopa de manteiga
2 colher de sopa amido de milho 2 colheres de sopa de amido de milho
14,5 onças 1 lata de tomate cozido 1 lata (14,5 onças) de tomate cozido
8 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (8 onças) de molho de tomate
1 colher de sopa 1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de chá pimenta em pó 1 colher de chá de pimenta em pó
1 traço de molho de pimenta 1 traço de molho de pimenta
1 libra camarão médio - descascado e desengordurado 1 libra de camarão médio - descascado e desengordurado

Tomates e camarões cozidos com alho e cebola - esta tradição da Costa do Golfo o fará sonhar com o bayou. Esta receita pode ser um prato principal ou um acompanhamento. Você pode deixá-lo tão quente quanto quiser, basta adicionar mais pimenta em pó e molho picante. Sirva com arroz quente.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Louisiana Shrimp Creole II

Receita de Louisiana Shrimp Creole II

Louisiana Shrimp Creole II aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de cebola picada finamente
  • 1/2 xícara de pimentão verde picado
  • 1/2 xícara de aipo picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata (14,5 onças) de tomate cozido
  • 1 lata (8 onças) de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1 traço de molho de pimenta
  • 1 libra de camarão médio – descascado e desengordurado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela de 2 quartos, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio
  • 2) Adicione a cebola, o pimentão verde, o aipo e o alho
  • 3) Cozinhe até ficar macio
  • 4) Misture com amido de milho
  • 5) Junte os tomates cozidos, o molho de tomate, o molho inglês, a pimenta em pó e o molho de pimenta vermelha
  • 6) Leve para ferver, mexendo sempre
  • 7) Junte os camarões e cozinhe por 5 minutos

Passos

1
Feito

Em uma panela de 2 quartos, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio

2
Feito

Adicione a cebola, o pimentão verde, o aipo e o alho

3
Feito

Cozinhe até ficar macio

4
Feito

Misture com amido de milho

5
Feito

Junte os tomates cozidos, o molho de tomate, o molho inglês, a pimenta em pó e o molho de pimenta vermelha

6
Feito

Leve para ferver, mexendo sempre

7
Feito

Junte os camarões e cozinhe por 5 minutos

Chef Receitas

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