




1/3 xícara molho de soja light | |
1/4 xícara óleo de gergelim | |
2 colher de sopa | |
1/8 xícara açúcar mascavo claro embalado | |
3 cebolas verdes picadas | |
4 dentes de alho esmagados | |
1.50 colher de sopa Pasta de chile asiático | |
1.50 colher de chá pimenta | |
1 libra (2) lombo de porco aparado com gordura |
Esta é uma receita simples e saborosa. Para obter melhores resultados, marinar a carne de porco por pelo menos 8 horas (durante a noite é melhor) e virá-la após 4 horas. É ótimo com arroz e vegetais asiáticos como bok choy! Apreciar!
Aprenda a preparar a receita de Lombo de porco asiatico
1
Feito
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Despeje em uma tigela média o molho de soja, o óleo de gergelim e o molho inglês |
2
Feito
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Em seguida, acrescente o açúcar mascavo, a cebolinha, o alho, a pasta de pimentão e a pimenta |
3
Feito
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Coloque o lombo em um prato raso |
4
Feito
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Despeje o molho sobre o lombo, virando a carne algumas vezes para revestir |
5
Feito
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Tampe o prato e leve à geladeira por pelo menos 8 horas |
6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
7
Feito
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Transfira a carne de porco com a marinada para uma assadeira forrada com papel alumínio |
8
Feito
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Assar em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos |
9
Feito
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Retire e deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de cortar |
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