Ingredientes
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4 caudas de lagosta cozidas, cortadas em pedaços pequenos4 caudas de lagosta cozidas, cortadas em pedaços pequenos
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1/2 xícara maionese1/2 xícara de maionese
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2 talos de aipo, picados2 talos de aipo, picados
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3 colher de sopa suco de limão espremido na hora3 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
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2 colher de sopa2 colheres de sopa de mostarda Dijon
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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1/4 xícara manteiga, ou a gosto1/4 xícara de manteiga, ou a gosto
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4 pães de cachorro-quente branco (como Wonder®)4 pães de cachorro-quente branco (como Wonder®)
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2 xícara batatas fritas simples2 xícaras de batatas fritas simples
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8 pickles de endro grandes, em fatias finas8 pickles de endro grandes, em fatias finas
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1/4 xícara cebolinhas em fatias finas ou conforme necessário1/4 xícara de cebolinhas em fatias finas ou conforme necessário
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1 colher de sopa salsa, ou a gosto1 colher de sopa de salsa, ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lobster Roll inspirado na Costa Leste
Receita de Lobster Roll inspirado na Costa Leste
Lobster Roll inspirado na Costa Leste aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 caudas de lagosta cozidas, cortadas em pedaços pequenos
- 1/2 xícara de maionese
- 2 talos de aipo, picados
- 3 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1/4 xícara de manteiga, ou a gosto
- 4 pães de cachorro-quente branco (como Wonder®)
- 2 xícaras de batatas fritas simples
- 8 pickles de endro grandes, em fatias finas
- 1/4 xícara de cebolinhas em fatias finas ou conforme necessário
- 1 colher de sopa de salsa, ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Combine a carne de lagosta, maionese, aipo, suco de limão, mostarda, sal e pimenta do reino em uma tigela
- 2) Leve à geladeira até que seja necessário
- 3) Pré-aqueça o forno a 250 graus f (120 graus c)
- 4) Unte com pãezinhos de cachorro-quente uniformemente e torrada no forno pré-aquecido até dourar levemente, 3 a 5 minutos
- 5) Preencha pãezinhos torrados uniformemente com a mistura de lagosta
- 6) Enfeite com batatas fritas, picles, cebolinhas e salsa
Passos
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1
Feito
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Combine a carne de lagosta, maionese, aipo, suco de limão, mostarda, sal e pimenta do reino em uma tigela |
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2
Feito
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Leve à geladeira até que seja necessário |
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3
Feito
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Pré-aqueça o forno a 250 graus f (120 graus c) |
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4
Feito
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Unte com pãezinhos de cachorro-quente uniformemente e torrada no forno pré-aquecido até dourar levemente, 3 a 5 minutos |
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5
Feito
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Preencha pãezinhos torrados uniformemente com a mistura de lagosta |
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6
Feito
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Enfeite com batatas fritas, picles, cebolinhas e salsa |
