Name: LittleBitFae’s Fresh Tomato Salsa
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Mexicana
Ingredients: cebola picada: 1/2 xícara; folhas de coentro frescas: 1/2 xícara; limão, espremido: 1; tomates, descascados e picados: 8; pimenta jalapeño, semeada e picada: 2; pimenta jalapeño picada (com sementes): 1; dentes de alho picados: 5; sal, ou a gosto: 1 colher de chá; pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
	1/2 xícara folhas de coentro frescas 1/2 xícara de folhas de coentro frescas
	1 limão, espremido 1 limão, espremido
	8 tomates, descascados e picados 8 tomates, descascados e picados
	2 pimenta jalapeño, semeada e picada 2 pimenta jalapeño, semeada e picada
	1 pimenta jalapeño picada (com sementes) 1 pimenta jalapeño picada (com sementes)
	5 dentes de alho picados 5 dentes de alho picados
	1 colher de chá sal, ou a gosto 1 colher de chá de sal, ou a gosto
	pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Um molho rápido e fácil sem todos os produtos químicos e conservantes de marcas compradas em lojas. Guarde o molho restante em um recipiente hermético na geladeira.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1/2 xícara cebola picada
1/2 xícara de cebola picada
1/2 xícara folhas de coentro frescas
1/2 xícara de folhas de coentro frescas
1 limão, espremido
1 limão, espremido
8 tomates, descascados e picados
8 tomates, descascados e picados
2 pimenta jalapeño, semeada e picada
2 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 pimenta jalapeño picada (com sementes)
1 pimenta jalapeño picada (com sementes)
5 dentes de alho picados
5 dentes de alho picados
1 colher de chá sal, ou a gosto
1 colher de chá de sal, ou a gosto
pimenta preta moída a gosto
pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de LittleBitFaes Fresh Tomato Salsa

Receita de LittleBitFaes Fresh Tomato Salsa

LittleBitFaes Fresh Tomato Salsa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de cebola picada
1/2 xícara de folhas de coentro frescas
1 limão, espremido
8 tomates, descascados e picados
2 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 pimenta jalapeño picada (com sementes)
5 dentes de alho picados
1 colher de chá de sal, ou a gosto
pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Leve uma pequena panela com água com sal para ferver
2) Adicione as cebolas e retire imediatamente a panela do fogo
3) Deixe a cebola branca em água quente até ficar macia, 1 a 2 minutos
4) Escorra e lave as cebolas com água fria
5) Combine coentro e suco de limão em um saco plástico selável, esprema o saco para remover o máximo de ar possível do saco antes de selar e massageie o suco de limão nas folhas de coentro através do saco até que as folhas estejam umedecidas
6) Vire o coentro sobre uma tábua e pique
7) Transfira para uma tigela
8) Misture a cebola, o tomate, a pimenta jalapeño, o alho, o sal e a pimenta com a mistura de coentro
9) Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora

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Passos

1 Feito	Leve uma pequena panela com água com sal para ferver
2 Feito	Adicione as cebolas e retire imediatamente a panela do fogo
3 Feito	Deixe a cebola branca em água quente até ficar macia, 1 a 2 minutos
4 Feito	Escorra e lave as cebolas com água fria
5 Feito	Combine coentro e suco de limão em um saco plástico selável, esprema o saco para remover o máximo de ar possível do saco antes de selar e massageie o suco de limão nas folhas de coentro através do saco até que as folhas estejam umedecidas
6 Feito	Vire o coentro sobre uma tábua e pique
7 Feito	Transfira para uma tigela
8 Feito	Misture a cebola, o tomate, a pimenta jalapeño, o alho, o sal e a pimenta com a mistura de coentro
9 Feito	Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora