Name: Biscoitos Linzer Torte
Yield: 30
Cuisine: Européia
Ingredients: de manteiga amolecida: 3/4 xícara; açúcar branco: 1 xícara; ovo: 1; raspas de limão: 1 colher de chá; farinha multiuso: 2 xícara; amêndoas lascadas escaldadas, moídas: 3/4 xícara; canela em pó: 1 colher de chá; cravo moído: 1/8 colher de chá; geléia de framboesa: 1 xícara

Esta é uma versão de uma sobremesa austríaca clássica. Uma massa de nozes com conservas e uma treliça. Um lindo presente para as férias.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

3/4 xícara de manteiga amolecida
3/4 xícara de manteiga amolecida
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1 ovo
1 ovo
1 colher de chá raspas de limão
1 colher de chá de raspas de limão
2 xícara farinha multiuso
2 xícaras de farinha multiuso
3/4 xícara amêndoas lascadas escaldadas, moídas
3/4 xícara de amêndoas lascadas escaldadas, moídas
1 colher de chá canela em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/8 colher de chá cravo moído
1/8 colher de chá de cravo moído
1 xícara geléia de framboesa
1 xícara de geléia de framboesa

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos Linzer Torte

Receita de Biscoitos Linzer Torte

Biscoitos Linzer Torte aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3/4 xícara de manteiga amolecida
1 xícara de açúcar branco
1 ovo
1 colher de chá de raspas de limão
2 xícaras de farinha multiuso
3/4 xícara de amêndoas lascadas escaldadas, moídas
1 colher de chá de canela em pó
1/8 colher de chá de cravo moído
1 xícara de geléia de framboesa

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma assadeira de 11 x 17 polegadas
3) Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar
4) Junte o ovo e a casca do limão
5) Em outra tigela, misture a farinha, as amêndoas, a canela e o cravo
6) Gradualmente, misture os ingredientes secos na mistura cremosa
7) A massa ficará dura, então você pode precisar amassá-la com as mãos para que fique bem firme
8) Pressione metade da massa no fundo da assadeira preparada
9) Pressione metade da massa no fundo da assadeira preparada
10) Espalhe as conservas sobre a crosta
11) Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa restante em uma corda longa de cerca de 1/2 polegada de diâmetro
12) Coloque pedaços de corda na parte superior da geléia em um padrão de treliça sobre as conservas
13) Asse por 40 minutos ou até que o topo esteja dourado
14) Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha
15) Corte em barras de 2 por 1 polegada

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira de 11 x 17 polegadas
3 Feito	Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar
4 Feito	Junte o ovo e a casca do limão
5 Feito	Em outra tigela, misture a farinha, as amêndoas, a canela e o cravo
6 Feito	Gradualmente, misture os ingredientes secos na mistura cremosa
7 Feito	A massa ficará dura, então você pode precisar amassá-la com as mãos para que fique bem firme
8 Feito	Pressione metade da massa no fundo da assadeira preparada
9 Feito	Pressione metade da massa no fundo da assadeira preparada
10 Feito	Espalhe as conservas sobre a crosta
11 Feito	Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa restante em uma corda longa de cerca de 1/2 polegada de diâmetro
12 Feito	Coloque pedaços de corda na parte superior da geléia em um padrão de treliça sobre as conservas
13 Feito	Asse por 40 minutos ou até que o topo esteja dourado
14 Feito	Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha
15 Feito	Corte em barras de 2 por 1 polegada