Lingonberry Jam

Lingonberry Jam
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Lingonberry Jam

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Ingredientes

Ajuste porções:
2.25 libra lingonberries frescas 2 1/4 libras de lingonberries frescas
7/8 xícara água 7/8 xícara de água
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco

Um doce, mas ainda azedo geléia com mirtilos suecos. Isso vai muito bem com almôndegas suecas clássicas ou arenque frito (estilo sueco).

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lingonberry Jam

Receita de Lingonberry Jam

Lingonberry Jam aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 1/4 libras de lingonberries frescas
  • 7/8 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar branco

Modo de Preparo

  • 1) Coloque os mirtilos em uma panela grande com a água e leve para ferver
  • 2) Ferva por 5 a 10 minutos e remova qualquer espuma da superfície
  • 3) Acrescente o açúcar, ferva rapidamente e continue fervendo por mais alguns minutos
  • 4) Coloque a geléia em potes esterilizados, deixando 1/4 de polegada de espaço livre
  • 5) Cubra com tampas e aparafuse os anéis
  • 6) Bata em banho-maria quente por 10 minutos para selar
  • 7) Leve à geladeira a geléia assim que o frasco for aberto

Passos

1
Feito

Coloque os mirtilos em uma panela grande com a água e leve para ferver

2
Feito

Ferva por 5 a 10 minutos e remova qualquer espuma da superfície

3
Feito

Acrescente o açúcar, ferva rapidamente e continue fervendo por mais alguns minutos

4
Feito

Coloque a geléia em potes esterilizados, deixando 1/4 de polegada de espaço livre

5
Feito

Cubra com tampas e aparafuse os anéis

6
Feito

Bata em banho-maria quente por 10 minutos para selar

7
Feito

Leve à geladeira a geléia assim que o frasco for aberto

Chef Receitas

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