Name: Limão Alho Salmão
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga sem sal: 2 colher de sopa; alho picado: 2 colher de chá; colher de chá de pimenta-limão: 1; 2 filés de salmão: 4 onças; limão: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa manteiga sem sal 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
	2 colher de chá alho picado 2 colheres de chá de alho picado
	1 colher de chá de pimenta-limão 1 colher de chá de pimenta-limão
	4 onças 2 filés de salmão 2 (4 onças) filés de salmão
	1 limão 1 limão

O salmão fresco precisa de muito pouca preparação. Esses filés de salmão são cozidos em uma boa manteiga doce e alho picado e, em seguida, polvilhados com um pouco de suco de limão. Se quiser um pouco mais de chute e uma apresentação chique, caramelize as cebolas e sirva sobre o salmão cozido.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de sopa manteiga sem sal
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 colher de chá alho picado
2 colheres de chá de alho picado
1 colher de chá de pimenta-limão
1 colher de chá de pimenta-limão
4 onças 2 filés de salmão
2 (4 onças) filés de salmão
1 limão
1 limão

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Limao Alho Salmao

Receita de Limao Alho Salmao

Limao Alho Salmao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de chá de alho picado
1 colher de chá de pimenta-limão
2 (4 onças) filés de salmão
1 limão

Modo de Preparo

1) Tempere os filés de salmão dos dois lados com pimenta-limão
2) Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto
3) Junte o alho
4) Coloque o salmão na panela
5) Cozinhe por 10 minutos por polegada de espessura, ou até o peixe lascar quando testado com um garfo
6) Vire os filés no meio do cozimento para dourar em ambos os lados
7) Polvilhe com suco de limão antes de servir

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Passos

1 Feito	Tempere os filés de salmão dos dois lados com pimenta-limão
2 Feito	Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto
3 Feito	Junte o alho
4 Feito	Coloque o salmão na panela
5 Feito	Cozinhe por 10 minutos por polegada de espessura, ou até o peixe lascar quando testado com um garfo
6 Feito	Vire os filés no meio do cozimento para dourar em ambos os lados
7 Feito	Polvilhe com suco de limão antes de servir