Name: Letcho
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Européia
Ingredients: óleo vegetal: 2 colher de sopa; cebolas, cortadas: 2; pimentões verdes ou vermelhos, semeados e picados: 2; pitada de sal e pimenta a gosto: 1; páprica suave, ou para saborear: 2 colher de chá; tomates, picados: 4; palitos de pepperoni picante ou linguiça de verão, fatiada: 9 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	2 cebolas, cortadas 2 cebolas, cortadas
	2 pimentões verdes ou vermelhos, semeados e picados 2 pimentões verdes ou vermelhos, semeados e picados
	1 pitada de sal e pimenta a gosto 1 pitada de sal e pimenta a gosto
	2 colher de chá páprica suave, ou para saborear 2 colheres de chá de páprica suave ou a gosto
	4 tomates, picados 4 tomates picados
	9 onças palitos de pepperoni picante ou linguiça de verão, fatiada palitos de pepperoni picante ou linguiça de verão, fatiada

Letcho é um prato eslovaco muito saboroso servido com arroz. É uma comida fácil, farta e reconfortante que toda a minha família gosta - especialmente a minha filha Natasha.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 cebolas, cortadas
2 cebolas, cortadas
2 pimentões verdes ou vermelhos, semeados e picados
2 pimentões verdes ou vermelhos, semeados e picados
1 pitada de sal e pimenta a gosto
1 pitada de sal e pimenta a gosto
2 colher de chá páprica suave, ou para saborear
2 colheres de chá de páprica suave ou a gosto
4 tomates, picados
4 tomates picados
9 onças palitos de pepperoni picante ou linguiça de verão, fatiada
palitos de pepperoni picante ou linguiça de verão, fatiada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Letcho

Receita de Letcho

Letcho aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 cebolas, cortadas
2 pimentões verdes ou vermelhos, semeados e picados
1 pitada de sal e pimenta a gosto
2 colheres de chá de páprica suave ou a gosto
4 tomates picados
palitos de pepperoni picante ou linguiça de verão, fatiada

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
2) Adicione a cebola e o pimentão verde
3) Cozinhe e mexa até ficar macio
4) Tempere com sal, pimenta e páprica
5) Coloque os tomates, tampe e cozinhe por cerca de 5 minutos
6) Em uma frigideira separada, frite o calabresa ou a linguiça até dourar
7) Misture na panela com os tomates
8) Tampe e cozinhe por mais 5 minutos
9) Sirva sobre o arroz quente cozido

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Adicione a cebola e o pimentão verde
3 Feito	Cozinhe e mexa até ficar macio
4 Feito	Tempere com sal, pimenta e páprica
5 Feito	Coloque os tomates, tampe e cozinhe por cerca de 5 minutos
6 Feito	Em uma frigideira separada, frite o calabresa ou a linguiça até dourar
7 Feito	Misture na panela com os tomates
8 Feito	Tampe e cozinhe por mais 5 minutos
9 Feito	Sirva sobre o arroz quente cozido