Name: Leite de côco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: flocos de coco sem açúcar: 1 xícara; água: 2 xícara

Esqueceu de comprar uma lata de leite de coco? Você pode fazer o seu próprio! É sem glúten e sem laticínios. Funciona melhor com sopas e caril. Eu usei um Blendtec & reg, liquidificador. Use leite de coco em 3 dias.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara flocos de coco sem açúcar
1 xícara de flocos de coco sem açúcar
2 xícara água
2 xícaras de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Leite de coco

Receita de Leite de coco

Leite de coco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de flocos de coco sem açúcar
2 xícaras de água

Modo de Preparo

1) Bata os flocos de coco no liquidificador até ficarem pulverulentos, raspando as laterais conforme necessário
2) Adicione água e bata em velocidade média-alta por 45 segundos
3) Bata mais 2 ou 3 vezes para obter um leite mais espesso e cremoso
4) Coe o leite em uma peneira de metal e coloque-o em um recipiente com tampa
5) Cubra o recipiente e leve à geladeira

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Passos

1 Feito	Bata os flocos de coco no liquidificador até ficarem pulverulentos, raspando as laterais conforme necessário
2 Feito	Adicione água e bata em velocidade média-alta por 45 segundos
3 Feito	Bata mais 2 ou 3 vezes para obter um leite mais espesso e cremoso
4 Feito	Coe o leite em uma peneira de metal e coloque-o em um recipiente com tampa
5 Feito	Cubra o recipiente e leve à geladeira