Fritadeira com Tempura Vegetais

Fritadeira com Tempura Vegetais
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Fritadeira com Tempura Vegetais

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
1/2 colher de chá sal, dividido ou mais a gosto 1/2 colher de chá de sal, dividido ou mais a gosto
1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
2 ovos 2 ovos
2 colher de sopa água 2 colheres de sopa de água
1 xícara migalhas de pão panko 1 xícara de migalhas de pão panko
2 colher de chá óleo vegetal 2 colheres de chá de óleo vegetal
1/2 xícara feijão verde inteiro 1/2 xícara de feijão verde inteiro
1/2 xícara lanças de aspargos inteiros lanças de aspargos inteiros de 1/2 xícara
1/2 xícara anéis de cebola roxa 1/2 xícara de anéis de cebola roxa
1/2 xícara anéis de pimentão anéis de pimentão 1/2 xícara
1/2 xícara fatias de abacate 1/2 xícara de fatias de abacate
1/2 xícara fatias de abobrinha 1/2 xícara de fatias de abobrinha

As fritadeiras de ar estão tomando conta das cozinhas em todo o país. Eles são basicamente mini fornos de convecção que 'fritam' alimentos com pouco ou nenhum óleo, menos gordura e menos calorias. Um elemento de aquecimento e um ventilador banham os alimentos com ar quente para produzir um produto acabado crocante. Use 2 a 3 xícaras de pedaços de vegetais variados, corte 1/2 polegada de espessura. Sirva com o molho desejado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fritadeira com Tempura Vegetais

Receita de Fritadeira com Tempura Vegetais

Fritadeira com Tempura Vegetais aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de farinha multiuso
  • 1/2 colher de chá de sal, dividido ou mais a gosto
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 xícara de migalhas de pão panko
  • 2 colheres de chá de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de feijão verde inteiro
  • lanças de aspargos inteiros de 1/2 xícara
  • 1/2 xícara de anéis de cebola roxa
  • anéis de pimentão 1/2 xícara
  • 1/2 xícara de fatias de abacate
  • 1/2 xícara de fatias de abobrinha

Modo de Preparo

  • 1) Misture a farinha, 1/4 de colher de chá de sal e pimenta em um prato raso
  • 2) Bata os ovos e a água em outro prato raso
  • 3) Misture o panko e o azeite em um terceiro prato raso
  • 4) Adicione o tempero desejado à mistura de panko e / ou farinha
  • 5) Salpique os legumes com o restante 1/4 colher de chá de sal
  • 6) Mergulhe na mistura de farinha, depois na mistura de ovo e, finalmente, na mistura panko para revestir
  • 7) Pré-aqueça a fritadeira a 400 graus f (200 graus c) e o forno a 200 graus f (95 graus c)
  • 8) Disponha metade dos vegetais em uma única camada no cesto da fritadeira de ar
  • 9) Cozinhe até dourar, cerca de 10 minutos
  • 10) Polvilhe com sal adicional, se desejar
  • 11) Transfira os vegetais para o forno para mantê-los aquecidos
  • 12) Repita com os vegetais restantes

Passos

1
Feito

Misture a farinha, 1/4 de colher de chá de sal e pimenta em um prato raso

2
Feito

Bata os ovos e a água em outro prato raso

3
Feito

Misture o panko e o azeite em um terceiro prato raso

4
Feito

Adicione o tempero desejado à mistura de panko e / ou farinha

5
Feito

Salpique os legumes com o restante 1/4 colher de chá de sal

6
Feito

Mergulhe na mistura de farinha, depois na mistura de ovo e, finalmente, na mistura panko para revestir

7
Feito

Pré-aqueça a fritadeira a 400 graus f (200 graus c) e o forno a 200 graus f (95 graus c)

8
Feito

Disponha metade dos vegetais em uma única camada no cesto da fritadeira de ar

9
Feito

Cozinhe até dourar, cerca de 10 minutos

10
Feito

Polvilhe com sal adicional, se desejar

11
Feito

Transfira os vegetais para o forno para mantê-los aquecidos

12
Feito

Repita com os vegetais restantes

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