



1 libra (3) frango inteiro, cortado em pedaços | |
2 xícara flocos de milho triturados | |
1/4 colher de chá sal de alho | |
1/4 colher de chá pimenta preta moída | |
1/4 colher de chá colorau | |
1 ovo batido | |
2 xícara óleo vegetal para fritar |
O frango frito favorito da minha família.
Aprenda a preparar a receita de Frango Frito LaVanda
1
Feito
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Lave os pedaços de frango em água fria e seque com papel toalha |
2
Feito
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Misture os flocos de milho, o sal de alho, a pimenta e o colorau em um prato raso |
3
Feito
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Mergulhe os pedaços de frango no ovo e role na mistura de flocos de milho |
4
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente a 350 graus f (175 graus c) |
5
Feito
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Coloque os pedaços de frango na frigideira quente e cozinhe até que a temperatura interna da perna alcance 165 graus f (74 graus c) e o suco escorra claro |
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