https://www.chefreceitas.com.br
Lasanha Vegana II
Lasanha Vegana II
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 dentes de alho picados | |
| 1/2 libra cogumelos | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 10,75 onça 1 lata de purê de tomate | |
| 10 onças 1 pacote de espinafre frounceen, descongelado e escorrido | |
| 2 colher de chá sal de alho | |
| 2 colher de sopa | |
| 12 onças 1 pacote de tofu macio | |
| 16 onças 2/3 pacote de macarrão instantâneo de lasanha |
Versão vegana de um antigo favorito, fácil de modificar para manicotti, cascas recheadas ou com mais, menos ou diferentes vegetais. Se quiser um pouco de queijo vegan, cubra a lasanha com queijo de soja antes de assar. O tofu macio produz uma lasanha mais úmida, use tofu firme para lasanha mais seca.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
1/2 libra cogumelos1/2 libra cogumelos
-
1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
10,75 onça 1 lata de purê de tomate1 lata de purê de tomate
-
10 onças 1 pacote de espinafre frounceen, descongelado e escorrido1 pacote (10 onças) de espinafre congelado, descongelado e escorrido
-
2 colher de chá sal de alho2 colheres de chá de sal de alho
-
2 colher de sopa2 colheres de sopa de tempero italiano
-
12 onças 1 pacote de tofu macio1 pacote (12 onças) de tofu macio
-
16 onças 2/3 pacote de macarrão instantâneo de lasanha2/3 (16 onças) pacote de macarrão instantâneo de lasanha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lasanha Vegana II
Receita de Lasanha Vegana II
Lasanha Vegana II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 libra cogumelos
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 lata de purê de tomate
- 1 pacote (10 onças) de espinafre congelado, descongelado e escorrido
- 2 colheres de chá de sal de alho
- 2 colheres de sopa de tempero italiano
- 1 pacote (12 onças) de tofu macio
- 2/3 (16 onças) pacote de macarrão instantâneo de lasanha
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Em uma frigideira grande, refogue o alho e os cogumelos no óleo até que todo o líquido esteja cozido
- 3) Adicione 1/3 de purê de tomate aos cogumelos e alho, cozinhe por 2 a 3 minutos e retire do fogo
- 4) Em uma tigela própria para micro-ondas, misture o espinafre, o sal de alho, o tempero italiano e o tofu
- 5) Bata até obter uma consistência uniforme
- 6) Aqueça no microondas em alta por 2 minutos
- 7) Em uma assadeira de 9×9 polegadas, despeje uma camada fina de purê de tomate restante, uma camada de macarrão, 1/2 da mistura de tofu, o molho de cogumelos, uma camada de macarrão, 1/2 da mistura de tofu, uma camada de purê de tomate, uma camada de macarrão e uma camada final de purê de tomate
- 8) Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
|
2
Feito
|
Em uma frigideira grande, refogue o alho e os cogumelos no óleo até que todo o líquido esteja cozido |
|
3
Feito
|
Adicione 1/3 de purê de tomate aos cogumelos e alho, cozinhe por 2 a 3 minutos e retire do fogo |
|
4
Feito
|
Em uma tigela própria para micro-ondas, misture o espinafre, o sal de alho, o tempero italiano e o tofu |
|
5
Feito
|
Bata até obter uma consistência uniforme |
|
6
Feito
|
Aqueça no microondas em alta por 2 minutos |
|
7
Feito
|
Em uma assadeira de 9x9 polegadas, despeje uma camada fina de purê de tomate restante, uma camada de macarrão, 1/2 da mistura de tofu, o molho de cogumelos, uma camada de macarrão, 1/2 da mistura de tofu, uma camada de purê de tomate, uma camada de macarrão e uma camada final de purê de tomate |
|
8
Feito
|
Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
