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Lasanha Simplesmente Tradicional
Lasanha Simplesmente Tradicional
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne moída | |
| 1 libra salsicha italiana a granel | |
| 1/2 xícara água quente | |
| 1 xícara azeitonas pretas fatiadas | |
| 1 manjericão | |
| 2 colher de chá alho em pó | |
| 1 colher de sopa orégano seco | |
| 1.50 colher de chá sálvia seca | |
| 2 colher de chá pimenta preta moída | |
| 2 colher de sopa alho picado | |
| 1 colher de sopa flocos de cebola secos | |
| 14 onças 2 potes de molho marinara | |
| 16 onça 1 pacote de macarrão de lasanha | |
| 8 onças queijo ricota | |
| 1 1 libra queijo mouncezarella, ralado |
Uma lasanha tradicional, com cerca de metade do tempo e do esforço! Sempre cozinho um extra para sobrar, mas quanto mais cozinho, mais eles comem! Sirva com torradas de alho e salada.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra carne moída1 libra de carne moída
-
1 libra salsicha italiana a granel1 libra salsicha italiana a granel
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1/2 xícara água quente1/2 xícara de água quente
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1 xícara azeitonas pretas fatiadas1 xícara de azeitonas pretas fatiadas
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1 manjericão1 manjericão
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2 colher de chá alho em pó2 colheres de chá de alho em pó
-
1 colher de sopa orégano seco1 colher de sopa de orégano seco
-
1.50 colher de chá sálvia seca1 1/2 colheres de chá de sálvia seca
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2 colher de chá pimenta preta moída2 colheres de chá de pimenta preta moída
-
2 colher de sopa alho picado2 colheres de sopa de alho picado
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1 colher de sopa flocos de cebola secos1 colher de sopa de flocos de cebola secos
-
14 onças 2 potes de molho marinara2 potes (14 onças) de molho marinara
-
16 onça 1 pacote de macarrão de lasanha1 pacote (16 onças) de macarrão de lasanha
-
8 onças queijo ricota8 onças de queijo ricota
-
1 1 libra queijo mouncezarella, ralado1 libra de queijo mussarela, ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lasanha Simplesmente Tradicional
Receita de Lasanha Simplesmente Tradicional
Lasanha Simplesmente Tradicional aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída
- 1 libra salsicha italiana a granel
- 1/2 xícara de água quente
- 1 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 1 manjericão
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 1/2 colheres de chá de sálvia seca
- 2 colheres de chá de pimenta preta moída
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de flocos de cebola secos
- 2 potes (14 onças) de molho marinara
- 1 pacote (16 onças) de macarrão de lasanha
- 8 onças de queijo ricota
- 1 libra de queijo mussarela, ralado
Modo de Preparo
- 1) Brown a carne moída e a linguiça italiana em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Drene o excesso de graxa
- 3) Junte a água e as azeitonas pretas e tempere com manjericão, alho em pó, orégano, sálvia, pimenta, alho picado e flocos de cebola
- 4) Cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo sempre
- 5) Junte o molho marinara e retire do fogo
- 6) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 7) Coloque uma camada de carne e molho no fundo de uma assadeira de 23 x 33 cm
- 8) Cubra com uma camada de macarrão seco
- 9) Espalhe uma fina camada de queijo ricota sobre o macarrão e polvilhe com um pouco de queijo mussarela
- 10) Cubra com outra camada de molho e repita as camadas, terminando com a carne e o molho por cima
- 11) Reserve cerca de 1/2 xícara de queijo mussarela para mais tarde
- 12) Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, mas verifique após 30 minutos dependendo da espessura da lasanha
- 13) A lasanha é cozida quando você pode facilmente enfiar uma faca nela
- 14) Polvilhe o queijo reservado por cima e leve ao forno por cerca de 10 minutos para uma boa cobertura de queijo derretido
Passos
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1
Feito
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Brown a carne moída e a linguiça italiana em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Drene o excesso de graxa |
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3
Feito
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Junte a água e as azeitonas pretas e tempere com manjericão, alho em pó, orégano, sálvia, pimenta, alho picado e flocos de cebola |
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4
Feito
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Cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo sempre |
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5
Feito
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Junte o molho marinara e retire do fogo |
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6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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7
Feito
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Coloque uma camada de carne e molho no fundo de uma assadeira de 23 x 33 cm |
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8
Feito
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Cubra com uma camada de macarrão seco |
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9
Feito
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Espalhe uma fina camada de queijo ricota sobre o macarrão e polvilhe com um pouco de queijo mussarela |
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10
Feito
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Cubra com outra camada de molho e repita as camadas, terminando com a carne e o molho por cima |
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11
Feito
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Reserve cerca de 1/2 xícara de queijo mussarela para mais tarde |
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12
Feito
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Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, mas verifique após 30 minutos dependendo da espessura da lasanha |
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13
Feito
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A lasanha é cozida quando você pode facilmente enfiar uma faca nela |
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14
Feito
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Polvilhe o queijo reservado por cima e leve ao forno por cerca de 10 minutos para uma boa cobertura de queijo derretido |
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