

2 libra macarrão epoundow cru | |
2 libra carne moída | |
1 cebola média, picada | |
1 xícara queijo parmesão ralado | |
4 onças 1 pacote de queijo feta | |
8 onças 2 latas de tomates em cubos | |
2 colher de chá canela em pó | |
sal e pimenta a gosto | |
3 xícara leite | |
3 colher de sopa amido de milho | |
1/4 xícara manteiga |
Carne moída, queijo feta e tomates são misturados com macarrão e, em seguida, assados ??em um molho branco rico. Esta é uma mudança maravilhosa da tradicional lasanha italiana.
Aprenda a preparar a receita de Lasanha grega
1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos |
3
Feito
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Escorra e reserve |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
5
Feito
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Cozinhe a carne moída e a cebola em uma frigideira grande em fogo médio-alto até que a carne esteja uniformemente dourada |
6
Feito
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Retire do fogo e escorra a graxa |
7
Feito
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Junte os tomates, o queijo feta, o queijo parmesão e a canela |
8
Feito
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Misture a massa e transfira para uma assadeira grande |
9
Feito
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Em uma panela em fogo médio, misture o leite e o amido de milho até que não haja mais grumos |
10
Feito
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Adicione a manteiga e leve para ferver |
11
Feito
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Ferva por 1 minuto, retire do fogo e despeje o molho sobre a mistura na assadeira |
12
Feito
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Asse por 1 hora no forno pré-aquecido, até o topo dourar |
13
Feito
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Deixe descansar por 10 minutos antes de servir |
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