Lasanha gostosa

Lasanha gostosa
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 1
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onça macarrão de lasanha 8 onças de macarrão de lasanha
1 libra carne moída magra 1 libra carne moída magra
frasco de 28 onças 2/3 de molho de espaguete 2/3 (28 onças) de molho de espaguete
2 1 libra queijo de ricota 2 libras de queijo de ricota
1/2 xícara queijo Romano ralado 1/2 xícara de queijo romano ralado
1 ovo 1 ovo
1/4 xícara manjericão seco 1/4 xícara de manjericão seco
1 dente de alho prensado 1 dente de alho prensado
8 onças 1 pacote de linguiça de pepperoni fatiada 1 pacote (8 onças) de linguiça de pepperoni fatiada
8 onça queijo mouncezarella, ralado 8 onças de queijo mozzarella, ralado

Lasanha gostosa e rápida com calabresa! Use o molho de espaguete mais suave para obter melhores resultados.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lasanha gostosa

Receita de Lasanha gostosa

Lasanha gostosa aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 8 onças de macarrão de lasanha
  • 1 libra carne moída magra
  • 2/3 (28 onças) de molho de espaguete
  • 2 libras de queijo de ricota
  • 1/2 xícara de queijo romano ralado
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de manjericão seco
  • 1 dente de alho prensado
  • 1 pacote (8 onças) de linguiça de pepperoni fatiada
  • 8 onças de queijo mozzarella, ralado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 3) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
  • 4) Ralo
  • 5) Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe a carne até dourar
  • 6) Ralo
  • 7) Em uma panela pequena, aqueça o molho de espaguete
  • 8) Em uma tigela média, misture a ricota, o romano, o ovo, o manjericão e o alho
  • 9) Cubra o fundo de uma assadeira 9 x 13 com uma camada fina de molho de espaguete
  • 10) Coloque 3 ou 4 macarrão, as bordas sobrepostas, sobre o molho
  • 11) Espalhe metade da mistura de ricota sobre o macarrão
  • 12) Cubra a ricota com metade da carne dourada, metade das fatias de calabresa e 1/4 do queijo mussarela
  • 13) Repita as camadas de molho, macarrão, ricota, carne e queijo
  • 14) Camada de molho e macarrão novamente e despeje o molho restante sobre tudo, certificando-se de cobrir as bordas
  • 15) Cubra com o restante da mussarela
  • 16) Cubra a panela com papel alumínio e fure o papel alumínio 3 ou 4 vezes com o garfo para ventilar
  • 17) Asse por 45 minutos, remova o papel alumínio e asse por mais 15 minutos para dourar a superfície
  • 18) Deixe repousar 10 minutos antes de servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

2
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

3
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente

4
Feito

Ralo

5
Feito

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe a carne até dourar

6
Feito

Ralo

7
Feito

Em uma panela pequena, aqueça o molho de espaguete

8
Feito

Em uma tigela média, misture a ricota, o romano, o ovo, o manjericão e o alho

9
Feito

Cubra o fundo de uma assadeira 9 x 13 com uma camada fina de molho de espaguete

10
Feito

Coloque 3 ou 4 macarrão, as bordas sobrepostas, sobre o molho

11
Feito

Espalhe metade da mistura de ricota sobre o macarrão

12
Feito

Cubra a ricota com metade da carne dourada, metade das fatias de calabresa e 1/4 do queijo mussarela

13
Feito

Repita as camadas de molho, macarrão, ricota, carne e queijo

14
Feito

Camada de molho e macarrão novamente e despeje o molho restante sobre tudo, certificando-se de cobrir as bordas

15
Feito

Cubra com o restante da mussarela

16
Feito

Cubra a panela com papel alumínio e fure o papel alumínio 3 ou 4 vezes com o garfo para ventilar

17
Feito

Asse por 45 minutos, remova o papel alumínio e asse por mais 15 minutos para dourar a superfície

18
Feito

Deixe repousar 10 minutos antes de servir

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