Lasanha de Salsicha Italiana

Lasanha de Salsicha Italiana
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Lasanha de Salsicha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
16 onça 1 pacote de macarrão de lasanha 1 pacote de macarrão de lasanha
1 libra linguiça italiana moída 1 libra linguiça italiana moída
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos 1 lata de tomate em cubos
8 onças 3 latas de molho de tomate 3 latas (8 onças) de molho de tomate
1 colher de sopa 1 colher de sopa de tempero italiano
1 colher de sopa Tempero grego 1 colher de sopa de tempero grego
1 colher de sopa orégano seco 1 colher de sopa de orégano seco
1 colher de sopa manjericão seco 1 colher de sopa de manjericão seco
1 colher de sopa salsa seca 1 colher de sopa de salsa seca
1 colher de sopa tomilho moído 1 colher de sopa de tomilho moído
1 colher de chá alecrim seco 1 colher de chá de alecrim seco
1 colher de sopa alho em pó 1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
16 onça 1 pacote de queijo mouncezarella ralado 1 pacote (16 onças) de queijo mozzarella ralado
1 colher de chá tempero italiano 1 colher de chá de tempero italiano
1 colher de chá Tempero grego 1 colher de chá de tempero grego
1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá manjericão seco 1 colher de chá de manjericão seco
1 colher de chá salsa seca 1 colher de chá de salsa seca
1 colher de chá tomilho moído 1 colher de chá de tomilho moído
1 colher de chá alecrim seco 1 colher de chá de alecrim seco

Essa receita veio da minha mãe, mas é claro que eu ajustei, sempre dando minha própria guinada nas coisas. Eu vendo esta lasanha para meus colegas de trabalho quando eles precisam de um jantar rápido. Eu faço, entrego para eles, e eles assam para o jantar ou colocam no freezer.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lasanha de Salsicha Italiana

Receita de Lasanha de Salsicha

Lasanha de Salsicha Italiana aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pacote de macarrão de lasanha
  • 1 libra linguiça italiana moída
  • 1 lata de tomate em cubos
  • 3 latas (8 onças) de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de tempero italiano
  • 1 colher de sopa de tempero grego
  • 1 colher de sopa de orégano seco
  • 1 colher de sopa de manjericão seco
  • 1 colher de sopa de salsa seca
  • 1 colher de sopa de tomilho moído
  • 1 colher de chá de alecrim seco
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pacote (16 onças) de queijo mozzarella ralado
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • 1 colher de chá de tempero grego
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • 1 colher de chá de tomilho moído
  • 1 colher de chá de alecrim seco

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Leve uma panela grande com água e 1 colher de chá de sal para ferver
  • 3) Cozinhe o macarrão de lasanha na água fervente, mexendo ocasionalmente, até estar cozido, mas firme ao ponto, cerca de 8 minutos
  • 4) Escorra e lave em água fria
  • 5) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e junte a linguiça italiana
  • 6) Cozinhe e mexa até que a salsicha esteja quebradiça, uniformemente dourada e não mais rosada, cerca de 10 minutos
  • 7) Drene e descarte o excesso de graxa
  • 8) Adicione tomates em cubos, molho de tomate, 1 colher de sopa de tempero italiano, 1 colher de sopa de tempero grego, 1 colher de sopa de orégano, 1 colher de sopa de manjericão, 1 colher de sopa de salsa, 1 colher de sopa de tomilho, 1 colher de chá de alecrim, 1 colher de sopa de alho em pó e 1 colher de chá de sal
  • 9) Mexa bem
  • 10) Cozinhe até que os sabores tenham se misturado, cerca de 20 minutos
  • 11) Reserve 1/2 xícara de queijo mussarela
  • 12) Misture o queijo mussarela restante com 1 colher de chá de tempero italiano, 1 colher de chá de tempero grego, 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de manjericão, 1 colher de chá de salsa, 1 colher de chá de tomilho e 1 colher de chá de alecrim em uma tigela grande
  • 13) Coloque uma camada de molho de carne no fundo de uma assadeira de vidro de 9 x 13 polegadas
  • 14) Coloque 3 a 4 macarrão de lasanha sobre a camada de molho de carne
  • 15) Espalhe outra camada de molho de carne sobre o macarrão de lasanha
  • 16) Polvilhe uma camada de queijo mussarela temperado
  • 17) Repita as camadas com os ingredientes restantes e a caçarola superior com 1/2 xícara de queijo mussarela puro reservado
  • 18) Asse no forno pré-aquecido até o molho borbulhar e o queijo derreter, 30 a 40 minutos
  • 19) Deixe repousar 10 minutos antes de servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Leve uma panela grande com água e 1 colher de chá de sal para ferver

3
Feito

Cozinhe o macarrão de lasanha na água fervente, mexendo ocasionalmente, até estar cozido, mas firme ao ponto, cerca de 8 minutos

4
Feito

Escorra e lave em água fria

5
Feito

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e junte a linguiça italiana

6
Feito

Cozinhe e mexa até que a salsicha esteja quebradiça, uniformemente dourada e não mais rosada, cerca de 10 minutos

7
Feito

Drene e descarte o excesso de graxa

8
Feito

Adicione tomates em cubos, molho de tomate, 1 colher de sopa de tempero italiano, 1 colher de sopa de tempero grego, 1 colher de sopa de orégano, 1 colher de sopa de manjericão, 1 colher de sopa de salsa, 1 colher de sopa de tomilho, 1 colher de chá de alecrim, 1 colher de sopa de alho em pó e 1 colher de chá de sal

9
Feito

Mexa bem

10
Feito

Cozinhe até que os sabores tenham se misturado, cerca de 20 minutos

11
Feito

Reserve 1/2 xícara de queijo mussarela

12
Feito

Misture o queijo mussarela restante com 1 colher de chá de tempero italiano, 1 colher de chá de tempero grego, 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de manjericão, 1 colher de chá de salsa, 1 colher de chá de tomilho e 1 colher de chá de alecrim em uma tigela grande

13
Feito

Coloque uma camada de molho de carne no fundo de uma assadeira de vidro de 9 x 13 polegadas

14
Feito

Coloque 3 a 4 macarrão de lasanha sobre a camada de molho de carne

15
Feito

Espalhe outra camada de molho de carne sobre o macarrão de lasanha

16
Feito

Polvilhe uma camada de queijo mussarela temperado

17
Feito

Repita as camadas com os ingredientes restantes e a caçarola superior com 1/2 xícara de queijo mussarela puro reservado

18
Feito

Asse no forno pré-aquecido até o molho borbulhar e o queijo derreter, 30 a 40 minutos

19
Feito

Deixe repousar 10 minutos antes de servir

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