Lasanha de batata

Lasanha de batata
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Lasanha de batata

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Ingredientes

Ajuste porções:
10 pequenas batatas vermelhas, em fatias finas 10 pequenas batatas vermelhas, em fatias finas
10 cenouras infantis, fatiadas 10 cenouras infantis, fatiadas
1 pimentão verde grande, picado 1 pimentão verde grande, picado
1/2 1/2 Cebola Vidalia picada
3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
2 xícara folhas de espinafre bebê 2 xícaras de folhas de espinafre bebê
1/4 xícara queijo Gouda defumado ralado 1/4 xícara de queijo Gouda defumado ralado
1.50 xícara queijo mouncezarella ralado 1 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
1/2 xícara queijo cheddar picado ralado 1/2 xícara de queijo cheddar picado ralado
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
14 onças 1 frasco de molho de vodka marinara 1 frasco (14 onças) de molho de vodka marinara

Esta lasanha é feita com batatas no lugar do macarrão. A mistura perfeita de vegetais frescos, queijo e molho de tomate!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lasanha de batata

Receita de Lasanha de batata

Lasanha de batata aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 10 pequenas batatas vermelhas, em fatias finas
  • 10 cenouras infantis, fatiadas
  • 1 pimentão verde grande, picado
  • 1/2 Cebola Vidalia picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de folhas de espinafre bebê
  • 1/4 xícara de queijo Gouda defumado ralado
  • 1 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1/2 xícara de queijo cheddar picado ralado
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 frasco (14 onças) de molho de vodka marinara

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte levemente uma caçarola de 2 litros
  • 3) Em uma tigela média, misture as cenouras, o pimentão, a cebola, o alho e os espinafre
  • 4) Em uma tigela separada, misture o queijo gouda, o queijo mussarela e o queijo cheddar
  • 5) Deixou de lado
  • 6) Coloque duas camadas de batatas fatiadas no fundo da caçarola preparada
  • 7) Tempere as batatas com um pouco de sal e pimenta
  • 8) Cubra com uma camada da mistura de espinafre e despeje cerca de 1/2 xícara de molho sobre tudo
  • 9) Polvilhe com um pouco da mistura de queijo
  • 10) Repita as camadas com o restante das batatas, vegetais, molho e queijo, terminando com o queijo por cima
  • 11) Asse coberto por 35 minutos no forno pré-aquecido
  • 12) Retire a tampa e leve ao forno por mais 10 minutos até que o topo esteja dourado

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte levemente uma caçarola de 2 litros

3
Feito

Em uma tigela média, misture as cenouras, o pimentão, a cebola, o alho e os espinafre

4
Feito

Em uma tigela separada, misture o queijo gouda, o queijo mussarela e o queijo cheddar

5
Feito

Deixou de lado

6
Feito

Coloque duas camadas de batatas fatiadas no fundo da caçarola preparada

7
Feito

Tempere as batatas com um pouco de sal e pimenta

8
Feito

Cubra com uma camada da mistura de espinafre e despeje cerca de 1/2 xícara de molho sobre tudo

9
Feito

Polvilhe com um pouco da mistura de queijo

10
Feito

Repita as camadas com o restante das batatas, vegetais, molho e queijo, terminando com o queijo por cima

11
Feito

Asse coberto por 35 minutos no forno pré-aquecido

12
Feito

Retire a tampa e leve ao forno por mais 10 minutos até que o topo esteja dourado

Chef Receitas

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Pimentos Assados ??com Pinhões e Salsa
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Bruschetta de alho e queijo
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