Lasagna Spinach Roll-Ups

Lasagna Spinach Roll-Ups
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
16 onça 1 pacote de macarrão de lasanha 1 pacote (16 onças) de macarrão de lasanha
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
2/3 xícara pimentão vermelho picado 2/3 xícara de pimentão vermelho picado
2/3 xícara cogumelos frescos picados 2/3 xícara de cogumelos frescos picados
1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
2 xícara requeijão pequeno 2 xícaras de requeijão pequeno
10 onças 2 pacotes de espinafre picado frounceen 2 pacotes de espinafre picado congelado
2 ovos, levemente batidos 2 ovos, levemente batidos
6 colher de sopa queijo parmesão ralado, dividido 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido
1 colher de chá pimenta preta 1 colher de chá de pimenta preta
15 onças 2 latas de molho de tomate 2 latas (15 onças) de molho de tomate
2 colher de chá manjerona seca 2 colheres de chá de manjerona seca
1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
1/2 colher de chá alho em pó 1/2 colher de chá de alho em pó
2/3 xícara queijo mouncezarella ralado 2/3 xícara de queijo mozzarella ralado

Para variar, substitua um quilo de salsicha italiana cozida por uma caixa de espinafre. Você pode usar seu próprio molho de tomate caseiro favorito ou usar o molho de uma jarra no lugar do molho nesta receita.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lasagna Spinach Roll-Ups

Receita de Lasagna Spinach Roll-Ups

Lasagna Spinach Roll-Ups aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (16 onças) de macarrão de lasanha
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2/3 xícara de pimentão vermelho picado
  • 2/3 xícara de cogumelos frescos picados
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 2 xícaras de requeijão pequeno
  • 2 pacotes de espinafre picado congelado
  • 2 ovos, levemente batidos
  • 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 2 latas (15 onças) de molho de tomate
  • 2 colheres de chá de manjerona seca
  • 1 colher de chá de açúcar branco
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 2/3 xícara de queijo mozzarella ralado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Leve uma panela grande com água para ferver
  • 3) Adicione a massa de lasanha e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
  • 4) Escorra e seque
  • 5) Numa frigideira grande refogue na manteiga o pimentão vermelho, os cogumelos e a cebola até ficarem macios
  • 6) Em uma tigela misture a mistura de vegetais salteados, queijo cottage, espinafre, ovos, 4 colheres de sopa de queijo parmesão e pimenta
  • 7) Misture bem
  • 8) Em uma frigideira grande, aqueça o molho de tomate, a manjerona, o açúcar e o alho em pó por 5 minutos
  • 9) Espalhe 1/3 xícara de recheio em cada macarrão
  • 10) Enrole e coloque em uma assadeira 9×13 untada
  • 11) Despeje a mistura de molho de tomate sobre os rolos de lasanha
  • 12) Polvilhe com queijo mussarela e queijo parmesão restante
  • 13) Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Leve uma panela grande com água para ferver

3
Feito

Adicione a massa de lasanha e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente

4
Feito

Escorra e seque

5
Feito

Numa frigideira grande refogue na manteiga o pimentão vermelho, os cogumelos e a cebola até ficarem macios

6
Feito

Em uma tigela misture a mistura de vegetais salteados, queijo cottage, espinafre, ovos, 4 colheres de sopa de queijo parmesão e pimenta

7
Feito

Misture bem

8
Feito

Em uma frigideira grande, aqueça o molho de tomate, a manjerona, o açúcar e o alho em pó por 5 minutos

9
Feito

Espalhe 1/3 xícara de recheio em cada macarrão

10
Feito

Enrole e coloque em uma assadeira 9x13 untada

11
Feito

Despeje a mistura de molho de tomate sobre os rolos de lasanha

12
Feito

Polvilhe com queijo mussarela e queijo parmesão restante

13
Feito

Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos

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