




1/2 xícara suco de laranja | |
3 colher de sopa molho de soja | |
3 dentes de alho picados | |
1 colher de sopa raspas de laranja raladas | |
1 colher de chá gengibre em pó | |
1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
3 colher de sopa óleo vegetal | |
4 sem pele, metades de peito de frango desossadas, em fatias finas | |
1/2 xícara caldo de galinha | |
2 colher de sopa amido de milho | |
16 onça 1 pacote de vegetais salteados | |
1 xícara ervilha-doce | |
1 xícara floretes de brócolis | |
1 xícara cenoura fatiada |
Receita facilmente adaptável para frango frito com laranja. Sirva quente sobre o arroz.
Aprenda a preparar a receita de Frango Frito com Laranja
1
Feito
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Misture o suco de laranja, o molho de soja, o alho, as raspas de laranja, o gengibre em pó e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela até incorporar bem |
2
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto |
3
Feito
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Cozinhe e mexa a mistura de frango e suco de laranja no óleo quente até que o frango não fique mais rosado no meio e o suco saia claro, 7 a 10 minutos |
4
Feito
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Bata o caldo de frango e o amido de milho em uma tigela pequena |
5
Feito
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Mexa na mistura de frango e molho em pequenas quantidades até que o molho engrosse a seu gosto |
6
Feito
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Misture vegetais salteados, ervilhas, brócolis e cenoura na mistura de frango e molho |
7
Feito
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Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam ligeiramente macios, mais 7 a 10 minutos |
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