Name: Linguine de lagosta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacote de massa de linguine: 8 onças; manteiga: 1/2 xícara; azeite: 1/4 xícara; dente de alho esmagado: 1; cogumelos fatiados: 1 xícara; 1 libra: 1 rabos de lagosta; cebolas verdes picadas: 1/2 xícara; creme meio a meio: 1 xícara; queijo parmesão ralado: 1/3 xícara; salsa fresca picada: 1/4 xícara; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	8 onças 1 pacote de massa de linguine 1 pacote (8 onças) de massa de linguine
	1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
	1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
	1 dente de alho esmagado 1 dente de alho esmagado
	1 xícara cogumelos fatiados 1 xícara de cogumelos fatiados
	1 rabos de lagosta 1 libra caudas de lagostim
	1/2 xícara cebolas verdes picadas 1/2 xícara de cebolas verdes picadas
	1 xícara creme meio a meio 1 xícara de creme meio a meio
	1/3 xícara queijo parmesão ralado 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
	1/4 xícara salsa fresca picada 1/4 xícara de salsa fresca picada
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Sou casado, tenho uma filha e trabalho em tempo integral fora de casa. Nutritivo, rápido e simples é o meu jogo. Esta é uma refeição simples que pode ser preparada em 25 minutos que é absolutamente deliciosa. Sirva com salada e pão de alho para uma refeição completa.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

8 onças 1 pacote de massa de linguine
1 pacote (8 onças) de massa de linguine
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite
1 dente de alho esmagado
1 dente de alho esmagado
1 xícara cogumelos fatiados
1 xícara de cogumelos fatiados
1 rabos de lagosta 1 libra
caudas de lagostim
1/2 xícara cebolas verdes picadas
1/2 xícara de cebolas verdes picadas
1 xícara creme meio a meio
1 xícara de creme meio a meio
1/3 xícara queijo parmesão ralado
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 xícara salsa fresca picada
1/4 xícara de salsa fresca picada
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Linguine de lagosta

Receita de Linguine de lagosta

Linguine de lagosta aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (8 onças) de massa de linguine
1/2 xícara de manteiga
1/4 xícara de azeite
1 dente de alho esmagado
1 xícara de cogumelos fatiados
caudas de lagostim
1/2 xícara de cebolas verdes picadas
1 xícara de creme meio a meio
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 xícara de salsa fresca picada
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Cozinhe o macarrão por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3) Ralo
4) Derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
5) Refogue o alho e os cogumelos até ficarem macios
6) Junte a lagosta e a cebolinha
7) Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos
8) Mexa ao meio, o queijo parmesão e a salsa
9) Cozinhe por 5 minutos
10) Tempere com sal e pimenta e sirva com linguine quente

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Cozinhe o macarrão por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3 Feito	Ralo
4 Feito	Derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
5 Feito	Refogue o alho e os cogumelos até ficarem macios
6 Feito	Junte a lagosta e a cebolinha
7 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos
8 Feito	Mexa ao meio, o queijo parmesão e a salsa
9 Feito	Cozinhe por 5 minutos
10 Feito	Tempere com sal e pimenta e sirva com linguine quente