Ingredientes
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6 colher de sopa manteiga6 colheres de sopa de manteiga
-
1/2 xícara cebola verde picada1/2 xícara de cebola verde picada
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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1 colher de sopa farinha multiuso1 colher de sopa de farinha multiuso
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1 libra lagosta, descascada1 libra lagosta, descascada
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8 onça 1 pacote de alimento de queijo processado, em cubos1 pacote (8 onças) de alimento de queijo processado, em cubos
-
1 xícara creme meio a meio1 xícara de creme meio a meio
-
2 colher de chá2 colheres de chá de tempero Cajun
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1 tomate grande, picado1 tomate grande, picado
-
1 libra massa fettuccini secamassa fettuccini seca de 1 libra
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1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Lagosta Fettuccine II
Receita de Lagosta Fettuccine II
Lagosta Fettuccine II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de cebola verde picada
- 1 pimentão verde picado
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de farinha multiuso
- 1 libra lagosta, descascada
- 1 pacote (8 onças) de alimento de queijo processado, em cubos
- 1 xícara de creme meio a meio
- 2 colheres de chá de tempero Cajun
- 1 tomate grande, picado
- massa fettuccini seca de 1 libra
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma frigideira grande e refogue a cebola verde, o pimentão verde e o alho até que as cebolas fiquem opacas
- 2) Junte a farinha e cozinhe por 7 minutos, mexendo sempre
- 3) Adicionar carne de lagosta
- 4) Cubra e cozinhe por 20 minutos
- 5) Junte o queijo fundido meio a meio, o tempero cajun e o tomate
- 6) Tampe e cozinhe por mais 20 minutos
- 7) Enquanto isso, cozinhe o macarrão
- 8) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 9) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 10) Ralo
- 11) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 12) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 13) Misture o molho e a massa e transfira para a assadeira preparada
- 14) Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por 20 minutos ou até espumante
Passos
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1
Feito
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande e refogue a cebola verde, o pimentão verde e o alho até que as cebolas fiquem opacas |
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2
Feito
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Junte a farinha e cozinhe por 7 minutos, mexendo sempre |
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3
Feito
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Adicionar carne de lagosta |
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4
Feito
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Cubra e cozinhe por 20 minutos |
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5
Feito
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Junte o queijo fundido meio a meio, o tempero cajun e o tomate |
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6
Feito
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Tampe e cozinhe por mais 20 minutos |
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7
Feito
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Enquanto isso, cozinhe o macarrão |
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8
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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9
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
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10
Feito
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Ralo |
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11
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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12
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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13
Feito
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Misture o molho e a massa e transfira para a assadeira preparada |
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14
Feito
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Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por 20 minutos ou até espumante |
