Name: Lagosta Cozida
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: galões de água: 3; cebolas grandes, cortadas em quartos: 2; dentes de alho descascados e cortados ao meio: 10; limões, esquartejados: 2; laranjas, esquartejadas: 2; talos de aipo, esquartejado: 5; pimenta preta: 4 colher de sopa; sal temperado: 4 colher de sopa; pimentas jalapeño frescas: 6; lagostas vivas frescas: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 galões de água 3 galões de água
	2 cebolas grandes, cortadas em quartos 2 cebolas grandes, cortadas em quartos
	10 dentes de alho descascados e cortados ao meio 10 dentes de alho descascados e cortados ao meio
	2 limões, esquartejados 2 limões, esquartejados
	2 laranjas, esquartejadas 2 laranjas, esquartejadas
	5 talos de aipo, esquartejado 5 talos de aipo, esquartejado
	4 colher de sopa pimenta preta 4 colheres de sopa de pimenta preta
	4 colher de sopa sal temperado 4 colheres de sopa de sal temperado
	6 pimentas jalapeño frescas 6 pimentas jalapeño frescas
	2 lagostas vivas frescas 2 lagostas vivas frescas

Aprendi esse estilo de cozinhar com minha sogra. Esta receita funcionará com lagosta ou camarão. Você pode adicionar quantas lagostas quiser, mas não cozinhe mais do que duas de cada vez.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

3 galões de água
3 galões de água
2 cebolas grandes, cortadas em quartos
2 cebolas grandes, cortadas em quartos
10 dentes de alho descascados e cortados ao meio
10 dentes de alho descascados e cortados ao meio
2 limões, esquartejados
2 limões, esquartejados
2 laranjas, esquartejadas
2 laranjas, esquartejadas
5 talos de aipo, esquartejado
5 talos de aipo, esquartejado
4 colher de sopa pimenta preta
4 colheres de sopa de pimenta preta
4 colher de sopa sal temperado
4 colheres de sopa de sal temperado
6 pimentas jalapeño frescas
6 pimentas jalapeño frescas
2 lagostas vivas frescas
2 lagostas vivas frescas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lagosta Cozida

Receita de Lagosta Cozida

Lagosta Cozida aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 galões de água
2 cebolas grandes, cortadas em quartos
10 dentes de alho descascados e cortados ao meio
2 limões, esquartejados
2 laranjas, esquartejadas
5 talos de aipo, esquartejado
4 colheres de sopa de pimenta preta
4 colheres de sopa de sal temperado
6 pimentas jalapeño frescas
2 lagostas vivas frescas

Modo de Preparo

1) Despeje a água em uma panela grande e adicione a cebola, alho, limão, laranja, aipo, pimenta do reino, sal temperado e pimenta jalapeño
2) Deixe ferver e deixe ferver por 20 minutos
3) Adicione as lagostas e tampe a panela
4) Ferva por 15 minutos (dependendo do tamanho de suas lagostas)
5) Retire as lagostas da panela e coloque em uma peneira sob água corrente fria para interromper o cozimento
6) Servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Despeje a água em uma panela grande e adicione a cebola, alho, limão, laranja, aipo, pimenta do reino, sal temperado e pimenta jalapeño
2 Feito	Deixe ferver e deixe ferver por 20 minutos
3 Feito	Adicione as lagostas e tampe a panela
4 Feito	Ferva por 15 minutos (dependendo do tamanho de suas lagostas)
5 Feito	Retire as lagostas da panela e coloque em uma peneira sob água corrente fria para interromper o cozimento
6 Feito	Servir