Name: Kulfi
Prep time: 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Indiana
Ingredients: leite evaporado: 1.25 xícara; leite condensado adoçado: 1.25 xícara; 1 recipiente de cobertura batida frounceen, descongelado: 16 onça; fatias de pão branco, rasgado em pedaços: 4; cardamomo moído: 1/2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.25 xícara leite evaporado 1 1/4 xícara de leite evaporado
	1.25 xícara leite condensado adoçado 1 1/4 xícara de leite condensado
	16 onça 1 recipiente de cobertura batida frounceen, descongelado 1 recipiente (16 onças) de cobertura batida congelada, descongelado
	4 fatias de pão branco, rasgado em pedaços 4 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
	1/2 colher de chá cardamomo moído 1/2 colher de chá de cardamomo moído

Essa é uma receita simples, mas deliciosa de Kulfi (Sorvete Indiano) que ganhei da minha cunhada. Já fiz isso várias vezes e sempre recebe ótimas críticas - até as crianças adoram! Para um sabor extra, você pode adicionar algumas gotas de água de rosas ou pistache moído.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

1.25 xícara leite evaporado
1 1/4 xícara de leite evaporado
1.25 xícara leite condensado adoçado
1 1/4 xícara de leite condensado
16 onça 1 recipiente de cobertura batida frounceen, descongelado
1 recipiente (16 onças) de cobertura batida congelada, descongelado
4 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
4 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
1/2 colher de chá cardamomo moído
1/2 colher de chá de cardamomo moído

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Kulfi

Receita de Kulfi

Kulfi aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/4 xícara de leite evaporado
1 1/4 xícara de leite condensado
1 recipiente (16 onças) de cobertura batida congelada, descongelado
4 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
1/2 colher de chá de cardamomo moído

Modo de Preparo

1) Combine o leite evaporado, o leite condensado e a cobertura batida no liquidificador e bata aos pedaços de pão até ficar homogêneo
2) Despeje a mistura em uma assadeira de 9×13 polegadas ou duas bandejas de cubos de gelo de plástico, polvilhe com cardamomo e congele por 8 horas ou durante a noite

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Passos

1 Feito	Combine o leite evaporado, o leite condensado e a cobertura batida no liquidificador e bata aos pedaços de pão até ficar homogêneo
2 Feito	Despeje a mistura em uma assadeira de 9x13 polegadas ou duas bandejas de cubos de gelo de plástico, polvilhe com cardamomo e congele por 8 horas ou durante a noite