Name: Kolaches I
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: leite morno: 2.50 xícara; (. 25) pacotes de fermento seco ativo: 1.50 onça; açúcar branco: 1/2 xícara; gordura vegetal: 1/2 xícara; sal: 1 colher de sopa; ovos: 2; gemas: 2; farinha para todos os fins: 6.50 xícara; conservas de frutas: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2.50 xícara leite morno 2 1/2 xícaras de leite morno
	1.50 onça (. 25) pacotes de fermento seco ativo 1 1/2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
	1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
	1/2 xícara gordura vegetal gordura vegetal 1/2 xícara
	1 colher de sopa sal 1 colher de sopa de sal
	2 ovos 2 ovos
	2 gemas 2 gemas
	6.50 xícara farinha para todos os fins 6 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
	1/2 xícara conservas de frutas 1/2 xícara de conservas de frutas

Pastelaria tradicional checa, pode ser recheada com uma variedade de recheios.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2.50 xícara leite morno
2 1/2 xícaras de leite morno
1.50 onça (. 25) pacotes de fermento seco ativo
1 1/2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara gordura vegetal
gordura vegetal 1/2 xícara
1 colher de sopa sal
1 colher de sopa de sal
2 ovos
2 ovos
2 gemas
2 gemas
6.50 xícara farinha para todos os fins
6 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1/2 xícara conservas de frutas
1/2 xícara de conservas de frutas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Kolaches I

Receita de Kolaches I

Kolaches I aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 1/2 xícaras de leite morno
1 1/2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
1/2 xícara de açúcar branco
gordura vegetal 1/2 xícara
1 colher de sopa de sal
2 ovos
2 gemas
6 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1/2 xícara de conservas de frutas

Modo de Preparo

1) Despeje o leite morno sobre o fermento e deixe dissolver
2) Em seguida, adicione açúcar, gordura vegetal, sal, ovos, gemas e farinha
3) Mexa até misturar bem
4) Retire a massa para uma tigela bem untada com óleo e vire uma vez para cobrir a superfície
5) Cubra e coloque em um local quente
6) Deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora
7) Prepare a massa com uma colher de sopa e enrole em bolas
8) Pincele cada um com a gordura e deixe crescer até dobrar de volume
9) Achate as bolas e faça uma depressão nos centros
10) Encha com conservas de frutas
11) Deixe subir
12) Asse a 375 graus f (190 graus c) por 15 a 20 minutos ou até dourar levemente

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Passos

1 Feito	Despeje o leite morno sobre o fermento e deixe dissolver
2 Feito	Em seguida, adicione açúcar, gordura vegetal, sal, ovos, gemas e farinha
3 Feito	Mexa até misturar bem
4 Feito	Retire a massa para uma tigela bem untada com óleo e vire uma vez para cobrir a superfície
5 Feito	Cubra e coloque em um local quente
6 Feito	Deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora
7 Feito	Prepare a massa com uma colher de sopa e enrole em bolas
8 Feito	Pincele cada um com a gordura e deixe crescer até dobrar de volume
9 Feito	Achate as bolas e faça uma depressão nos centros
10 Feito	Encha com conservas de frutas
11 Feito	Deixe subir
12 Feito	Asse a 375 graus f (190 graus c) por 15 a 20 minutos ou até dourar levemente