Ingredientes
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1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
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1 ovo1 ovo
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1/2 xícara água1/2 xícara de água
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1 sal pitada1 sal pitada
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1 batata grande, cortada em cubos1 batata grande, cortada em cubos
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1 cebola, cortada em cubos1 cebola, cortada em cubos
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1/2 libra bacon picado1/2 libra de bacon picado
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3 xícara leite3 xícaras de leite
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1 xícara creme de leite1 xícara de creme de leite
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Knefla Soup II
Receita de Knefla Soup II
Knefla Soup II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha multiuso
- 1 ovo
- 1/2 xícara de água
- 1 sal pitada
- 1 batata grande, cortada em cubos
- 1 cebola, cortada em cubos
- 1/2 libra de bacon picado
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de creme de leite
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela média, misture a farinha, o ovo, 1/2 xícara de água e sal para formar uma massa
- 2) Corte em tiras finas ou pequenos pedaços
- 3) Leve uma panela grande com água para ferver
- 4) Junte a massa, as batatas e a cebola
- 5) Cozinhe por 20 minutos, até que as batatas estejam macias
- 6) Ralo
- 7) Enquanto o macarrão e as batatas estão cozinhando, cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante
- 8) Salvar gotejamentos
- 9) Retorne a massa e a mistura de batata para uma panela grande em fogo médio-baixo e misture com o bacon, uma colher de chá de gordura de bacon, leite, creme de leite e sal e pimenta
- 10) Ajuste a gordura do bacon a gosto e o leite ou creme para cobrir
- 11) Cozinhe por 20 minutos, sem ferver
- 12) Servir quente
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela média, misture a farinha, o ovo, 1/2 xícara de água e sal para formar uma massa |
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2
Feito
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Corte em tiras finas ou pequenos pedaços |
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3
Feito
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Leve uma panela grande com água para ferver |
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4
Feito
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Junte a massa, as batatas e a cebola |
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5
Feito
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Cozinhe por 20 minutos, até que as batatas estejam macias |
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6
Feito
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Ralo |
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7
Feito
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Enquanto o macarrão e as batatas estão cozinhando, cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante |
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8
Feito
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Salvar gotejamentos |
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9
Feito
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Retorne a massa e a mistura de batata para uma panela grande em fogo médio-baixo e misture com o bacon, uma colher de chá de gordura de bacon, leite, creme de leite e sal e pimenta |
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10
Feito
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Ajuste a gordura do bacon a gosto e o leite ou creme para cobrir |
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11
Feito
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Cozinhe por 20 minutos, sem ferver |
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12
Feito
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Servir quente |
