Ingredientes
-
3/4 xícara melaço leve3/4 xícara de melaço leve
-
3/4 xícara creme de chantilly pesado3/4 xícara de creme de chantilly pesado
-
3/4 xícara açúcar branco3/4 xícara de açúcar branco
-
2 colher de chá cacau em pó sem açúcar2 colheres de chá de cacau em pó sem açúcar
-
1/4 xícara amêndoas picadas, ou a gosto1/4 xícara de amêndoas picadas, ou a gosto
-
1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Habilidade
Receita de Habilidade
Habilidade aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3/4 xícara de melaço leve
- 3/4 xícara de creme de chantilly pesado
- 3/4 xícara de açúcar branco
- 2 colheres de chá de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 xícara de amêndoas picadas, ou a gosto
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
- 1) Misture melaço, creme, açúcar e cacau em pó em uma panela
- 2) Leve para ferver
- 3) Aqueça a 251 graus f (122 graus c), ou até que uma pequena quantidade de xarope caído na água fria forme uma bola firme, mas flexível, 30 a 40 minutos
- 4) O doce acabado terá a mesma firmeza da bola na água
- 5) Retire a panela do fogo e junte as amêndoas e o extrato de baunilha
- 6) Coloque os doces em pequenos copos de papel para doces
- 7) Resfrie à temperatura ambiente e guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente
Passos
|
1
Feito
|
Misture melaço, creme, açúcar e cacau em pó em uma panela |
|
2
Feito
|
Leve para ferver |
|
3
Feito
|
Aqueça a 251 graus f (122 graus c), ou até que uma pequena quantidade de xarope caído na água fria forme uma bola firme, mas flexível, 30 a 40 minutos |
|
4
Feito
|
O doce acabado terá a mesma firmeza da bola na água |
|
5
Feito
|
Retire a panela do fogo e junte as amêndoas e o extrato de baunilha |
|
6
Feito
|
Coloque os doces em pequenos copos de papel para doces |
|
7
Feito
|
Resfrie à temperatura ambiente e guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente |
