Name: Klupskies (hambúrgueres poloneses)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: carne moída: 1 libra; cebola pequena, cortada em cubos: 1; pimenta verde, cortada em cubos: 1/2; ovo: 1; ketchup: 2 colher de sopa; sal marinho: 1/4 colher de chá; fatias de pão branco, rasgado em pequenos pedaços: 2; spray para cozinhar com azeite: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra carne moída 1 libra carne moída
	1 cebola pequena, cortada em cubos 1 cebola pequena, cortada em cubos
	1/2 pimenta verde, cortada em cubos 1/2 pimenta verde, cortada em cubos
	1 ovo 1 ovo
	2 colher de sopa ketchup 2 colheres de sopa de ketchup
	1/4 colher de chá sal marinho 1/4 colher de chá de sal marinho
	2 fatias de pão branco, rasgado em pequenos pedaços 2 fatias de pão branco, rasgado em pequenos pedaços
	1 spray para cozinhar com azeite 1 spray para cozinhar com azeite

Esta receita é a favorita da família que foi transmitida de geração em geração. A vovó e o papai comeram apenas simples, com garfo (às vezes mergulhado em ketchup), mas nossa família gosta de cobrir esses hambúrgueres com queijo e servir em um pão de hambúrguer da maneira tradicional. Eu também vi estes serem chamados de Kotlety Mielone. Estes também podem ser cozidos na grelha.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 libra carne moída
1 libra carne moída
1 cebola pequena, cortada em cubos
1 cebola pequena, cortada em cubos
1/2 pimenta verde, cortada em cubos
1/2 pimenta verde, cortada em cubos
1 ovo
1 ovo
2 colher de sopa ketchup
2 colheres de sopa de ketchup
1/4 colher de chá sal marinho
1/4 colher de chá de sal marinho
2 fatias de pão branco, rasgado em pequenos pedaços
2 fatias de pão branco, rasgado em pequenos pedaços
1 spray para cozinhar com azeite
1 spray para cozinhar com azeite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Klupskies hamburgueres poloneses

Receita de Klupskies hamburgueres poloneses

Klupskies hamburgueres poloneses aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra carne moída
1 cebola pequena, cortada em cubos
1/2 pimenta verde, cortada em cubos
1 ovo
2 colheres de sopa de ketchup
1/4 colher de chá de sal marinho
2 fatias de pão branco, rasgado em pequenos pedaços
1 spray para cozinhar com azeite

Modo de Preparo

1) Misture a carne moída, a cebola, o pimentão verde, o ovo, o ketchup e o sal marinho em uma tigela
2) Misture os pedaços de pão branco até distribuir uniformemente
3) Forme 4 hambúrgueres com a mistura
4) Pulverize uma frigideira grande com azeite de oliva e leve ao fogo médio
5) Cozinhe os hambúrgueres até dourar bem no fundo, cerca de 10 minutos
6) Vire os hambúrgueres e cozinhe até que a carne não fique mais rosada e o suco saia claro, mais 8 a 10 minutos

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Passos

1 Feito	Misture a carne moída, a cebola, o pimentão verde, o ovo, o ketchup e o sal marinho em uma tigela
2 Feito	Misture os pedaços de pão branco até distribuir uniformemente
3 Feito	Forme 4 hambúrgueres com a mistura
4 Feito	Pulverize uma frigideira grande com azeite de oliva e leve ao fogo médio
5 Feito	Cozinhe os hambúrgueres até dourar bem no fundo, cerca de 10 minutos
6 Feito	Vire os hambúrgueres e cozinhe até que a carne não fique mais rosada e o suco saia claro, mais 8 a 10 minutos