Klub de batata norueguês

Klub de batata norueguês
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
6 fatias de bacon 6 fatias de bacon
2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
1/2 colher de chá fermento em pó 1/2 colher de chá de fermento em pó
10 batatas médias, descascadas e raladas 10 batatas médias, descascadas e desfiadas
2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal

Klub norueguês é um prato que minha mãe fazia quando éramos pequenos. Gosto de temperar com gordura de bacon, e minha esposa gosta de pincelar com manteiga e polvilhar com açúcar. Fatias e fritas no dia seguinte são uma refeição farta para o café da manhã. Se você tiver um moedor, pode moer as batatas em vez de ralar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Klub de batata noruegues

Receita de Klub de batata

Klub de batata noruegues aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 6 fatias de bacon
  • 2 xícaras de farinha multiuso
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 10 batatas médias, descascadas e desfiadas
  • 2 colheres de chá de sal

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto
  • 2) Retire o bacon da frigideira e reserve a gordura
  • 3) Em uma tigela média, misture a farinha e o fermento
  • 4) Junte as batatas para fazer uma massa pegajosa
  • 5) Leve uma grande panela com água para ferver e adicione 2 colheres de chá de sal
  • 6) Esprema a mistura de batata em 6 ou 7 bolinhos, ou o tamanho desejado
  • 7) Deite com cuidado na água a ferver
  • 8) Cozinhe por 45 a 60 minutos
  • 9) Retire para uma travessa com uma escumadeira
  • 10) Sirva com gordura de bacon espalhada por cima e bacon esfarelado
  • 11) Estes também podem ser fatiados e fritos no dia seguinte para outra grande refeição

Passos

1
Feito

Coloque o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto

2
Feito

Retire o bacon da frigideira e reserve a gordura

3
Feito

Em uma tigela média, misture a farinha e o fermento

4
Feito

Junte as batatas para fazer uma massa pegajosa

5
Feito

Leve uma grande panela com água para ferver e adicione 2 colheres de chá de sal

6
Feito

Esprema a mistura de batata em 6 ou 7 bolinhos, ou o tamanho desejado

7
Feito

Deite com cuidado na água a ferver

8
Feito

Cozinhe por 45 a 60 minutos

9
Feito

Retire para uma travessa com uma escumadeira

10
Feito

Sirva com gordura de bacon espalhada por cima e bacon esfarelado

11
Feito

Estes também podem ser fatiados e fritos no dia seguinte para outra grande refeição

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