Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
-
1 cebola grande, cortada ao meio e em rodelas finas1 cebola grande, cortada ao meio e cortada em fatias finas
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4 dentes de alho em fatias finas4 dentes de alho em fatias finas
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2 raminhos de tomilho fresco, folhas removidas2 raminhos de tomilho fresco, folhas removidas
-
2 folhas de louro2 folhas de louro
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14 onças 2 latas de tomate picado2 latas (14 onças) de tomate picado
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1 xícara caldo de vegetais1 xícara de caldo de vegetais
-
1 colher de sopa açúcar mascavo1 colher de sopa de açúcar mascavo
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1 colher de sopa melaço1 colher de sopa de melaço
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1 colher de sopa aromatizante de fumaça líquida1 colher de sopa de aromatizante de fumaça líquida
-
2 libra couve picada2 libras de couve picada
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1.50 xícara feijão branco cozido1 1/2 xícara de feijão branco cozido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Kickin Vegetariana Collard Greens
Receita de Kickin Vegetariana Collard Greens
Kickin Vegetariana Collard Greens aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola grande, cortada ao meio e cortada em fatias finas
- 4 dentes de alho em fatias finas
- 2 raminhos de tomilho fresco, folhas removidas
- 2 folhas de louro
- 2 latas (14 onças) de tomate picado
- 1 xícara de caldo de vegetais
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de melaço
- 1 colher de sopa de aromatizante de fumaça líquida
- 2 libras de couve picada
- 1 1/2 xícara de feijão branco cozido
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela grande em fogo médio até que a manteiga derreta e comece a dourar, 1 a 2 minutos
- 2) Adicione a cebola e o alho
- 3) Cozinhe e mexa até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos
- 4) Junte o tomilho e as folhas de louro
- 5) Despeje os tomates picados, caldo de legumes, açúcar mascavo, melaço e fumaça líquida na panela
- 6) Leve para ferver
- 7) Junte a couve delicadamente
- 8) Reduza o fogo e cozinhe, coberto, até ficar macio, cerca de 30 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela grande em fogo médio até que a manteiga derreta e comece a dourar, 1 a 2 minutos |
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2
Feito
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Adicione a cebola e o alho |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos |
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4
Feito
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Junte o tomilho e as folhas de louro |
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5
Feito
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Despeje os tomates picados, caldo de legumes, açúcar mascavo, melaço e fumaça líquida na panela |
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6
Feito
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Leve para ferver |
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7
Feito
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Junte a couve delicadamente |
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8
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe, coberto, até ficar macio, cerca de 30 minutos |
