Name: Kibby (Kibby-Bel-Saneeya)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: trigo rachado: 1 xícara; carne moída: 1 libra; cebola pequena, picada: 1; suco de limão: 1 colher de sopa; canela em pó: 2 colher de chá; sal e pimenta preta moída a gosto; de manteiga, cortada em pedaços pequenos: 1 colher de sopa; pinhões: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara trigo rachado 1 xícara de trigo rachado
	1 libra carne moída 1 libra de carne moída
	1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
	1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
	2 colher de chá canela em pó 2 colheres de chá de canela em pó
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos 1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
	1/2 xícara pinhões 1/2 xícara de pinhões

Esta receita está na minha família há mais de 75 anos. É um prato libanês maravilhoso que todos vão adorar. Mesmo que você nunca tenha experimentado antes, tenho certeza que vai gostar!

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

1 xícara trigo rachado
1 xícara de trigo rachado
1 libra carne moída
1 libra de carne moída
1 cebola pequena, picada
1 cebola pequena, picada
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
2 colher de chá canela em pó
2 colheres de chá de canela em pó
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
1/2 xícara pinhões
1/2 xícara de pinhões

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Kibby Kibby-Bel-Saneeya

Receita de Kibby Kibby-Bel-Saneeya

Kibby Kibby-Bel-Saneeya aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de trigo rachado
1 libra de carne moída
1 cebola pequena, picada
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de chá de canela em pó
sal e pimenta preta moída a gosto
1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
1/2 xícara de pinhões

Modo de Preparo

1) Mergulhe o trigo em uma tigela com água morna até que a água seja levemente absorvida, cerca de 25 minutos
2) Escorra e esprema o excesso de umidade
3) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
4) Unte uma assadeira de 10 x 14 polegadas
5) Misture o trigo ensopado, a carne moída, a cebola, o suco de limão, a canela, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela
6) Espalhe a mistura na assadeira preparada
7) Cubra com manteiga e pinhões
8) Asse no forno pré-aquecido até que a carne moída não fique mais rosada, cerca de 25 minutos
9) Ligue fornos de frangos
10) Grelhe até que o topo esteja dourado, 5 minutos

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Passos

1 Feito	Mergulhe o trigo em uma tigela com água morna até que a água seja levemente absorvida, cerca de 25 minutos
2 Feito	Escorra e esprema o excesso de umidade
3 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
4 Feito	Unte uma assadeira de 10 x 14 polegadas
5 Feito	Misture o trigo ensopado, a carne moída, a cebola, o suco de limão, a canela, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela
6 Feito	Espalhe a mistura na assadeira preparada
7 Feito	Cubra com manteiga e pinhões
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que a carne moída não fique mais rosada, cerca de 25 minutos
9 Feito	Ligue fornos de frangos
10 Feito	Grelhe até que o topo esteja dourado, 5 minutos