Salada de ovo com carne ceto

Salada de ovo com carne ceto
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa óleo de gergelim 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
5 cebolas verdes picadas, partes brancas e verdes separadas 5 cebolas verdes picadas, partes brancas e verdes separadas
3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
1.50 libra carne moída 1 1/2 libra de carne moída
1 colher de sopa molho de pimenta-alho (como sriracha) 1 colher de sopa de molho de pimenta-alho (como sriracha)
1/2 colher de chá gengibre em pó 1/2 colher de chá de gengibre em pó
sal marinho a gosto sal marinho a gosto
pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto
14 onças 1 pacote de mix de salada de repolho 1 pacote (14 onças) de mix de salada de repolho
3 colher de sopa molho de soja 3 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa vinagre de maçã 1 colher de sopa de vinagre de maçã

Esta salada cetônica usa carne, mas você pode substituir a carne de porco.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de ovo com carne ceto

Receita de Salada de ovo

Salada de ovo com carne ceto aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 5 cebolas verdes picadas, partes brancas e verdes separadas
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 1/2 libra de carne moída
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta-alho (como sriracha)
  • 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • sal marinho a gosto
  • pimenta preta moída a gosto
  • 1 pacote (14 onças) de mix de salada de repolho
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto
  • 2) Adicione a cebola picada, as partes brancas da cebolinha e o alho
  • 3) Refogue até a cebola ficar translúcida e o alho cheirar bem, cerca de 5 minutos
  • 4) Adicione a carne moída, o sriracha, o gengibre, o sal e a pimenta-do-reino
  • 5) Refogue até que a carne esteja dourada e esfarelada, cerca de 5 minutos
  • 6) Misture a mistura de salada de repolho, o molho de soja e o vinagre de cidra na mistura de carne
  • 7) Refogue até que a salada de repolho esteja macia, mais cerca de 4 minutos
  • 8) Cubra com o restante da cebolinha

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto

2
Feito

Adicione a cebola picada, as partes brancas da cebolinha e o alho

3
Feito

Refogue até a cebola ficar translúcida e o alho cheirar bem, cerca de 5 minutos

4
Feito

Adicione a carne moída, o sriracha, o gengibre, o sal e a pimenta-do-reino

5
Feito

Refogue até que a carne esteja dourada e esfarelada, cerca de 5 minutos

6
Feito

Misture a mistura de salada de repolho, o molho de soja e o vinagre de cidra na mistura de carne

7
Feito

Refogue até que a salada de repolho esteja macia, mais cerca de 4 minutos

8
Feito

Cubra com o restante da cebolinha

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