Ingredientes
-
1 xícara manteiga de creme doce1 xícara de manteiga de creme doce
-
4 onças chocolate de confeitaria sem açúcar120 gramas de chocolate de confeitaria sem açúcar
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1.50 xícara farinha para todos os fins1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
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1 colher de chá fermento em pó1 colher de chá de fermento
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
3 ovos3 ovos
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2 colher de chá bourbon2 colheres de chá de bourbon
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1 colher de chá extrato de bourbon de baunilha de Madagascar1 colher de chá de extrato de baunilha de bourbon de Madagascar
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2 xícara açúcar branco2 xícaras de açúcar branco
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1 xícara nozes picadas1 xícara de nozes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Kentucky Bourbon Brownies
Receita de Kentucky Bourbon Brownies
Kentucky Bourbon Brownies aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga de creme doce
- 120 gramas de chocolate de confeitaria sem açúcar
- 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de fermento
- 1/4 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 2 colheres de chá de bourbon
- 1 colher de chá de extrato de baunilha de bourbon de Madagascar
- 2 xícaras de açúcar branco
- 1 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 3) Coloque a manteiga e o chocolate no topo de um banho-maria sobre água fervente
- 4) Mexa com frequência, raspando as laterais com uma espátula de borracha para não queimar, até o chocolate derreter, cerca de 5 minutos
- 5) Retire do fogo e deixe esfriar completamente, por 10 a 15 minutos
- 6) Enquanto o chocolate esfria, peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela
- 7) Bata os ovos em uma tigela usando uma batedeira elétrica ou batedeira até que a cor fique quase clara
- 8) Misture o bourbon e o extrato de baunilha
- 9) Aos poucos, misture o açúcar até ficar bem misturado
- 10) Junte a mistura de chocolate e manteiga
- 11) Junte a mistura de farinha até incorporar, raspando as laterais da tigela conforme necessário
- 12) Junte as nozes pecãs
- 13) Espalhe a mistura de brownie na assadeira preparada
- 14) Asse no forno pré-aquecido até que as bordas se soltem das laterais da assadeira, 30 a 35 minutos
- 15) Retire do forno e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
3
Feito
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Coloque a manteiga e o chocolate no topo de um banho-maria sobre água fervente |
4
Feito
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Mexa com frequência, raspando as laterais com uma espátula de borracha para não queimar, até o chocolate derreter, cerca de 5 minutos |
5
Feito
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Retire do fogo e deixe esfriar completamente, por 10 a 15 minutos |
6
Feito
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Enquanto o chocolate esfria, peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela |
7
Feito
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Bata os ovos em uma tigela usando uma batedeira elétrica ou batedeira até que a cor fique quase clara |
8
Feito
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Misture o bourbon e o extrato de baunilha |
9
Feito
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Aos poucos, misture o açúcar até ficar bem misturado |
10
Feito
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Junte a mistura de chocolate e manteiga |
11
Feito
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Junte a mistura de farinha até incorporar, raspando as laterais da tigela conforme necessário |
12
Feito
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Junte as nozes pecãs |
13
Feito
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Espalhe a mistura de brownie na assadeira preparada |
14
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que as bordas se soltem das laterais da assadeira, 30 a 35 minutos |
15
Feito
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Retire do forno e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha |