Name: Frango Kelaguen
Yield: 4
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: sal: 1 colher de sopa; (3) frango inteiro, cortado em pedaços: 1 libra; suco de limão: 1/2 xícara; coco fresco ralado: 1 xícara; pimenta malagueta picada: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa sal 1 colher de sopa de sal
	1 libra (3) frango inteiro, cortado em pedaços 1 (3 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
	1/2 xícara suco de limão 1/2 xícara de suco de limão
	1 xícara coco fresco ralado 1 xícara de coco fresco ralado
	1 pimenta malagueta picada 1 pimenta malagueta picada

Esta é uma receita clássica de Guam e uma das minhas favoritas. É maravilhoso embrulhado em uma tortilha ou servido com biscoitos. Também é maravilhoso por si só. Espero que goste disso tanto quanto minha família!

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

1 colher de sopa sal
1 colher de sopa de sal
1 libra (3) frango inteiro, cortado em pedaços
1 (3 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
1/2 xícara suco de limão
1/2 xícara de suco de limão
1 xícara coco fresco ralado
1 xícara de coco fresco ralado
1 pimenta malagueta picada
1 pimenta malagueta picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Kelaguen

Receita de Frango Kelaguen

Frango Kelaguen aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de sal
1 (3 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
1/2 xícara de suco de limão
1 xícara de coco fresco ralado
1 pimenta malagueta picada

Modo de Preparo

1) Salpique o frango com sal e coloque os pedaços em uma assadeira
2) Grelhe por cerca de 10 minutos, vire e grelhe por mais 5 minutos ou até que o frango esteja cozido, mas ainda úmido
3) Osso e pique finamente os pedaços de frango cozido
4) Em uma tigela média, misture o frango, o suco de limão, o coco e a pimenta
5) Refrigere por pelo menos uma hora e sirva

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Passos

1 Feito	Salpique o frango com sal e coloque os pedaços em uma assadeira
2 Feito	Grelhe por cerca de 10 minutos, vire e grelhe por mais 5 minutos ou até que o frango esteja cozido, mas ainda úmido
3 Feito	Osso e pique finamente os pedaços de frango cozido
4 Feito	Em uma tigela média, misture o frango, o suco de limão, o coco e a pimenta
5 Feito	Refrigere por pelo menos uma hora e sirva