Name: Jule Kaká
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 6 h
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: leite escaldado: 2 xícaras; manteiga derretida: 1 xícara; sal: 2 colher de chá; açúcar branco: 1 xícara; (. 25) pacotes de fermento seco ativo: 2 onças; água quente (110 graus F / 45 graus C): 1/2 xícara; farinha para todos os fins: 8.50 xícara; cardamomo moído: 1 colher de sopa; cerejas carameladas, fatiadas: 1/2 xícara; cidra cristalizada picada: 1/2 xícara; passas douradas: 1 xícara; clara de ovo batida: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícaras leite escaldado 2 xícaras de leite escaldado
	1 xícara manteiga derretida 1 xícara de manteiga derretida
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	2 onças (. 25) pacotes de fermento seco ativo 2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
	1/2 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C) 1/2 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
	8.50 xícara farinha para todos os fins 8 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
	1 colher de sopa cardamomo moído 1 colher de sopa de cardamomo moído
	1/2 xícara cerejas carameladas, fatiadas 1/2 xícara de cerejas carameladas, fatiadas
	1/2 xícara cidra cristalizada picada 1/2 xícara de cidra cristalizada picada
	1 xícara passas douradas 1 xícara de passas douradas
	1 clara de ovo batida 1 clara de ovo batida

Este é um Pão Sueco de Natal com frutas cristalizadas e um sabor delicioso de cardamomo.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 xícaras leite escaldado
2 xícaras de leite escaldado
1 xícara manteiga derretida
1 xícara de manteiga derretida
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
2 onças (. 25) pacotes de fermento seco ativo
2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
1/2 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C)
1/2 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
8.50 xícara farinha para todos os fins
8 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de sopa cardamomo moído
1 colher de sopa de cardamomo moído
1/2 xícara cerejas carameladas, fatiadas
1/2 xícara de cerejas carameladas, fatiadas
1/2 xícara cidra cristalizada picada
1/2 xícara de cidra cristalizada picada
1 xícara passas douradas
1 xícara de passas douradas
1 clara de ovo batida
1 clara de ovo batida

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Jule Kaka

Receita de Jule Kaka

Jule Kaka aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de leite escaldado
1 xícara de manteiga derretida
2 colheres de chá de sal
1 xícara de açúcar branco
2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
1/2 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
8 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de sopa de cardamomo moído
1/2 xícara de cerejas carameladas, fatiadas
1/2 xícara de cidra cristalizada picada
1 xícara de passas douradas
1 clara de ovo batida

Modo de Preparo

1) Dissolva o fermento em água
2) Escalde o leite e adicione manteiga derretida ou margarina, sal, açúcar
3) Quando estiver morno, adicione o fermento e a água
4) Junte 4 xícaras de farinha
5) Cubra e coloque em um local aquecido
6) Deixe crescer por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume
7) Perfure para baixo
8) Junte o cardamomo, as cerejas, as passas e as cidras
9) Acrescente a farinha restante até formar uma massa macia
10) Deixe crescer em local aquecido por 2 a 3 horas ou até dobrar de tamanho
11) Sove ligeiramente e forme 4 pães redondos
12) Coloque em assadeiras untadas
13) Deixe crescer por 1 a 2 horas, ou até dobrar
14) Pincele os pães com clara de ovo batida
15) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 40 minutos ou até dourar

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Passos

1 Feito	Dissolva o fermento em água
2 Feito	Escalde o leite e adicione manteiga derretida ou margarina, sal, açúcar
3 Feito	Quando estiver morno, adicione o fermento e a água
4 Feito	Junte 4 xícaras de farinha
5 Feito	Cubra e coloque em um local aquecido
6 Feito	Deixe crescer por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume
7 Feito	Perfure para baixo
8 Feito	Junte o cardamomo, as cerejas, as passas e as cidras
9 Feito	Acrescente a farinha restante até formar uma massa macia
10 Feito	Deixe crescer em local aquecido por 2 a 3 horas ou até dobrar de tamanho
11 Feito	Sove ligeiramente e forme 4 pães redondos
12 Feito	Coloque em assadeiras untadas
13 Feito	Deixe crescer por 1 a 2 horas, ou até dobrar
14 Feito	Pincele os pães com clara de ovo batida
15 Feito	Asse a 350 graus f (175 graus c) por 30 a 40 minutos ou até dourar