Ingredientes
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8 tomates roma (ameixa), semeados e cortados em cubos8 tomates roma (ameixa), semeados e cortados em cubos
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6 pimentas serrano, picadas6 pimentas serrano, picadas
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2 pimentões jalapeño, semeados e cortados em cubos2 pimentões jalapeño, semeados e picados
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1/2 cebola branca pequena, cortada em cubos1/2 cebola branca pequena, cortada em cubos
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
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2 colher de sopa coentro fresco picado2 colheres de sopa de coentro fresco picado
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1/4 colher de chá pimenta em pó1/4 colher de chá de pimenta em pó
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1/4 colher de chá casca de limão ralada1/4 colher de chá de casca de limão ralada
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1 limão, espremido1 limão, espremido
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sal grosso e pimenta preta moída a gostosal grosso e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salsa de JR
Receita de Salsa de JR
Salsa de JR aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 tomates roma (ameixa), semeados e cortados em cubos
- 6 pimentas serrano, picadas
- 2 pimentões jalapeño, semeados e picados
- 1/2 cebola branca pequena, cortada em cubos
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1/4 colher de chá de pimenta em pó
- 1/4 colher de chá de casca de limão ralada
- 1 limão, espremido
- sal grosso e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Misture os tomates, pimentos serrano, pimenta jalapeño, cebola branca, alho, coentro, pimenta em pó, raspas de limão e suco de limão em uma tigela
- 2) Tempere com sal e pimenta-do-reino
- 3) Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora a noite antes de servir
Passos
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1
Feito
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Misture os tomates, pimentos serrano, pimenta jalapeño, cebola branca, alho, coentro, pimenta em pó, raspas de limão e suco de limão em uma tigela |
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2
Feito
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Tempere com sal e pimenta-do-reino |
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3
Feito
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Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora a noite antes de servir |
