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John’s Chili
John’s Chili
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 pimentão vermelho, finamente picado | |
| 1 pimentão amarelo, finamente picado | |
| 1 pimentão verde, finamente picado | |
| 1 pimentão laranja, finamente picado | |
| 1 cebola roxa grande, finamente picada | |
| 1 talo de aipo, picado | |
| 2 libra carne de porco moída | |
| 2 libra carne moída | |
| 8 pimentas serrano, picadas | |
| 14,5 onças 3 latas de tomate em cubos | |
| 4,5 onça 1 lata de pimentão verde em cubos | |
| 6 onças 3 latas de pasta de tomate | |
| 15 onças 2 latas de feijão vermelho | |
| 6 colher de sopa alho picado | |
| 1 onça suco de limão chave | |
| 4 onças tequila | |
| 16 fluidos onças cerveja | |
| 2.50 colher de sopa pimenta em pó | |
| sal e pimenta a gosto |
Bom chili do velho estado de TEXAS. Espero que você goste deste favorito de nossa família.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
-
1 pimentão vermelho, finamente picado1 pimentão vermelho, finamente picado
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1 pimentão amarelo, finamente picado1 pimentão amarelo, picado
-
1 pimentão verde, finamente picado1 pimentão verde, finamente picado
-
1 pimentão laranja, finamente picado1 pimentão laranja, finamente picado
-
1 cebola roxa grande, finamente picada1 cebola roxa grande, finamente picada
-
1 talo de aipo, picado1 talo de aipo picado
-
2 libra carne de porco moída2 libras de carne de porco moída
-
2 libra carne moída2 libras de carne moída
-
8 pimentas serrano, picadas8 pimentas serrano, picadas
-
14,5 onças 3 latas de tomate em cubos3 latas (14,5 onças) de tomates em cubos
-
4,5 onça 1 lata de pimentão verde em cubos1 lata de pimentão verde picado
-
6 onças 3 latas de pasta de tomate3 latas (6 onças) de pasta de tomate
-
15 onças 2 latas de feijão vermelho2 latas (15 onças) de feijão vermelho
-
6 colher de sopa alho picado6 colheres de sopa de alho picado
-
1 onça suco de limão chave1 onça fluida de suco de limão chave
-
4 onças tequila4 onças fluidas de tequila
-
16 fluidos onças cerveja16 fluidos de cerveja
-
2.50 colher de sopa pimenta em pó2 1/2 colheres de sopa de pimenta em pó
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Johns Chili
Receita de Johns Chili
Johns Chili aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pimentão vermelho, finamente picado
- 1 pimentão amarelo, picado
- 1 pimentão verde, finamente picado
- 1 pimentão laranja, finamente picado
- 1 cebola roxa grande, finamente picada
- 1 talo de aipo picado
- 2 libras de carne de porco moída
- 2 libras de carne moída
- 8 pimentas serrano, picadas
- 3 latas (14,5 onças) de tomates em cubos
- 1 lata de pimentão verde picado
- 3 latas (6 onças) de pasta de tomate
- 2 latas (15 onças) de feijão vermelho
- 6 colheres de sopa de alho picado
- 1 onça fluida de suco de limão chave
- 4 onças fluidas de tequila
- 16 fluidos de cerveja
- 2 1/2 colheres de sopa de pimenta em pó
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
- 2) Junte o pimentão vermelho, o pimentão amarelo, o pimentão verde, o pimentão laranja, a cebola e o aipo
- 3) Cozinhe até ficar macio
- 4) Coloque a carne de porco e de vaca na panela e cozinhe até dourar por igual
- 5) Drene a graxa
- 6) Misture pimentão serrano, tomate picado, pimentão verde, pasta de tomate, feijão, alho, suco de limão, tequila e cerveja na panela
- 7) Tempere com pimenta em pó, sal e pimenta
- 8) Leve para ferver
- 9) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5 horas
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio |
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2
Feito
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Junte o pimentão vermelho, o pimentão amarelo, o pimentão verde, o pimentão laranja, a cebola e o aipo |
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3
Feito
|
Cozinhe até ficar macio |
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4
Feito
|
Coloque a carne de porco e de vaca na panela e cozinhe até dourar por igual |
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5
Feito
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Drene a graxa |
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6
Feito
|
Misture pimentão serrano, tomate picado, pimentão verde, pasta de tomate, feijão, alho, suco de limão, tequila e cerveja na panela |
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7
Feito
|
Tempere com pimenta em pó, sal e pimenta |
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8
Feito
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Leve para ferver |
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9
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5 horas |
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