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Jim Goode’s BBQ Beef Rub
Jim Goode’s BBQ Beef Rub
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2.50 colher de sopa açúcar mascavo escuro | |
| 2 colher de sopa colorau | |
| 2 colher de chá mostarda em pó | |
| 2 colher de chá cebola em pó | |
| 2 colher de chá alho em pó | |
| 1.50 colher de chá manjericão seco | |
| 1 colher de chá folhas de louro moídas | |
| 3/4 colher de chá semente de coentro moída | |
| 3/4 colher de chá moído salgado | |
| 3/4 colher de chá tomilho seco | |
| 3/4 colher de chá pimenta preta moída | |
| 3/4 colher de chá pimenta branca moída | |
| 1/8 colher de chá cominho moído | |
| sal a gosto |
Este produto é ótimo para carne de vaca, porco e cordeiro. Depois de misturar os temperos, eles vão conservar cerca de 4 meses em um frasco hermético. Quando estiver pronto para usar, apenas esfregue na carne, embrulhe em plástico e leve à geladeira na noite anterior à grelha.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2.50 colher de sopa açúcar mascavo escuro2 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro
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2 colher de sopa colorau2 colheres de sopa de colorau
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2 colher de chá mostarda em pó2 colheres de chá de mostarda em pó
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2 colher de chá cebola em pó2 colheres de chá de cebola em pó
-
2 colher de chá alho em pó2 colheres de chá de alho em pó
-
1.50 colher de chá manjericão seco1 1/2 colheres de chá de manjericão seco
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1 colher de chá folhas de louro moídas1 colher de chá de folhas de louro moídas
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3/4 colher de chá semente de coentro moída3/4 colher de chá de semente de coentro moída
-
3/4 colher de chá moído salgado3/4 colher de chá moído salgado
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3/4 colher de chá tomilho seco3/4 colher de chá de tomilho seco
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3/4 colher de chá pimenta preta moída3/4 colher de chá de pimenta preta moída
-
3/4 colher de chá pimenta branca moída3/4 colher de chá de pimenta branca moída
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1/8 colher de chá cominho moído1/8 colher de chá de cominho moído
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sal a gostosal a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Jim Goodes BBQ Beef Rub
Receita de Jim Goodes BBQ Beef Rub
Jim Goodes BBQ Beef Rub aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo escuro
- 2 colheres de sopa de colorau
- 2 colheres de chá de mostarda em pó
- 2 colheres de chá de cebola em pó
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 1/2 colheres de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de folhas de louro moídas
- 3/4 colher de chá de semente de coentro moída
- 3/4 colher de chá moído salgado
- 3/4 colher de chá de tomilho seco
- 3/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 3/4 colher de chá de pimenta branca moída
- 1/8 colher de chá de cominho moído
- sal a gosto
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, páprica, mostarda em pó, cebola em pó, alho em pó, manjericão, folhas de louro, coentro, salgados, tomilho, pimenta do reino, pimenta branca, cominho e sal
- 2) Guarde em uma jarra hermética em temperatura ambiente até a hora de usar
Passos
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1
Feito
|
Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, páprica, mostarda em pó, cebola em pó, alho em pó, manjericão, folhas de louro, coentro, salgados, tomilho, pimenta do reino, pimenta branca, cominho e sal |
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2
Feito
|
Guarde em uma jarra hermética em temperatura ambiente até a hora de usar |
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