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Jamaican Me Crazy Chili
Jamaican Me Crazy Chili
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 libra rodada terrestre | |
| 1 colher de chá azeite | |
| 1.50 xícara cebola picada | |
| 2 dentes de alho esmagados | |
| 2.50 xícara pimentão amarelo picado | |
| 1 colher de sopa cominho moído | |
| 1 colher de sopa pimentão quente | |
| 1 colher de sopa chile em pó | |
| 2 colher de chá açúcar branco | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/4 colher de chá cravo moído | |
| 14,5 onças 2 latas de tomate cozido | |
| 15 onças 1 lata de feijão, drenado | |
| 15 onças 1 lata de feijão preto, escorrido | |
| 15 onças 1 lata de feijão cannellini | |
| 6 onças 1 lata de pasta de tomate | |
| 2 colher de sopa vinagre balsâmico | |
| 1/3 xícara coentro fresco picado |
Um toque caribenho para um ótimo prato de inverno! Claro para obter o fluxo dos seios da face !! Isso pode ser preparado sem carne - basta omitir as etapas com carne moída. Sirva este prato sozinho ou sobre uma tigela de arroz basmati.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1.50 libra rodada terrestre1 1/2 libra rodada terrestre
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1 colher de chá azeite1 colher de chá de azeite
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1.50 xícara cebola picada1 1/2 xícaras de cebola picada
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2 dentes de alho esmagados2 dentes de alho esmagados
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2.50 xícara pimentão amarelo picado2 1/2 xícaras de pimentão amarelo picado
-
1 colher de sopa cominho moído1 colher de sopa de cominho moído
-
1 colher de sopa pimentão quente1 colher de sopa de pimentão quente
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1 colher de sopa chile em pó1 colher de sopa de chile em pó
-
2 colher de chá açúcar branco2 colheres de chá de açúcar branco
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1/4 colher de chá cravo moído1/4 colher de chá de cravo moído
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14,5 onças 2 latas de tomate cozido2 latas (14,5 onças) de tomate cozido
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15 onças 1 lata de feijão, drenado1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido
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15 onças 1 lata de feijão preto, escorrido1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
-
15 onças 1 lata de feijão cannellini1 lata de feijão cannellini
-
6 onças 1 lata de pasta de tomate1 lata (6 onças) de pasta de tomate
-
2 colher de sopa vinagre balsâmico2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
-
1/3 xícara coentro fresco picado1/3 xícara de coentro fresco picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Jamaican Me Crazy Chili
Receita de Jamaican Me Crazy Chili
Jamaican Me Crazy Chili aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 libra rodada terrestre
- 1 colher de chá de azeite
- 1 1/2 xícaras de cebola picada
- 2 dentes de alho esmagados
- 2 1/2 xícaras de pimentão amarelo picado
- 1 colher de sopa de cominho moído
- 1 colher de sopa de pimentão quente
- 1 colher de sopa de chile em pó
- 2 colheres de chá de açúcar branco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de cravo moído
- 2 latas (14,5 onças) de tomate cozido
- 1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
- 1 lata de feijão cannellini
- 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1/3 xícara de coentro fresco picado
Modo de Preparo
- 1) Coloque a rodada moída em uma frigideira grande e funda
- 2) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
- 3) Escorra e reserve
- 4) Cubra um grande forno holandês com spray de cozinha e leve ao fogo médio-alto
- 5) Quando a frigideira estiver bem quente, refogue a cebola e o alho no azeite até a cebola ficar macia
- 6) Adicione o pimentão amarelo e cozinhe até ficar macio
- 7) Tempere com cominho, páprica, pimenta em pó, açúcar, sal e cravo
- 8) Junte os tomates cozidos, o feijão vermelho, o feijão preto e o feijão canelini
- 9) Despeje água para cobrir
- 10) Leve para ferver e, em seguida, acrescente a carne e a pasta de tomate
- 11) Deixe ferver e cozinhe por 30 minutos
- 12) Retire do fogo, junte o vinagre e sirva quente coberto com coentro fresco
Passos
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1
Feito
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Coloque a rodada moída em uma frigideira grande e funda |
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2
Feito
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Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente |
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3
Feito
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Escorra e reserve |
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4
Feito
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Cubra um grande forno holandês com spray de cozinha e leve ao fogo médio-alto |
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5
Feito
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Quando a frigideira estiver bem quente, refogue a cebola e o alho no azeite até a cebola ficar macia |
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6
Feito
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Adicione o pimentão amarelo e cozinhe até ficar macio |
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7
Feito
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Tempere com cominho, páprica, pimenta em pó, açúcar, sal e cravo |
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8
Feito
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Junte os tomates cozidos, o feijão vermelho, o feijão preto e o feijão canelini |
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9
Feito
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Despeje água para cobrir |
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10
Feito
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Leve para ferver e, em seguida, acrescente a carne e a pasta de tomate |
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11
Feito
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Deixe ferver e cozinhe por 30 minutos |
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12
Feito
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Retire do fogo, junte o vinagre e sirva quente coberto com coentro fresco |
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