Name: Jaca Frita com Molho de Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: água: 1 xícara; farinha multiuso: 1 xícara; açúcar branco: 1 colher de chá; açafrão moído: 1 colher de chá; sal pitada: 1; óleo para fritar; vagens de jaca, semeada: 6; leite: 2 xícara; 4 quadrados de chocolate: 1 onça; açúcar branco: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara água 1 xícara de água
	1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
	1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
	1 colher de chá açafrão moído 1 colher de chá de açafrão moído
	1 sal pitada 1 sal pitada
	óleo para fritar óleo para fritar
	6 vagens de jaca, semeada 6 vagens de jaca, semeada
	2 xícara leite 2 xícaras de leite
	1 onça 4 quadrados de chocolate 4 (1 onça) quadrados de chocolate
	1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco

Minha sobremesa mais clássica. Servir quente.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara água
1 xícara de água
1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá açúcar branco
1 colher de chá de açúcar branco
1 colher de chá açafrão moído
1 colher de chá de açafrão moído
1 sal pitada
1 sal pitada
óleo para fritar
óleo para fritar
6 vagens de jaca, semeada
6 vagens de jaca, semeada
2 xícara leite
2 xícaras de leite
1 onça 4 quadrados de chocolate
4 (1 onça) quadrados de chocolate
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Jaca Frita com Molho de Chocolate

Receita de Jaca Frita com Molho de Chocolate

Jaca Frita com Molho de Chocolate aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de água
1 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá de açúcar branco
1 colher de chá de açafrão moído
1 sal pitada
óleo para fritar
6 vagens de jaca, semeada
2 xícaras de leite
4 (1 onça) quadrados de chocolate
1 colher de sopa de açúcar branco

Modo de Preparo

1) Misture água, farinha, 1 colher de chá de açúcar, açafrão e sal em uma tigela para formar uma massa espessa
2) Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira
3) Mergulhe a jaca na massa e frite até dourar, 2 a 4 minutos
4) Leve o leite para ferver em uma panela pequena
5) Ferva por 2 minutos
6) Adicione o chocolate
7) Mexa até derreter e ficar homogêneo
8) Adicione 1 colher de sopa de açúcar
9) Mexa até dissolver, cerca de 1 minuto
10) Cozinhe a calda de chocolate em fogo baixo, cerca de 5 minutos
11) Coloque a jaca frita em um prato de servir
12) Despeje a calda de chocolate por cima

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Passos

1 Feito	Misture água, farinha, 1 colher de chá de açúcar, açafrão e sal em uma tigela para formar uma massa espessa
2 Feito	Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira
3 Feito	Mergulhe a jaca na massa e frite até dourar, 2 a 4 minutos
4 Feito	Leve o leite para ferver em uma panela pequena
5 Feito	Ferva por 2 minutos
6 Feito	Adicione o chocolate
7 Feito	Mexa até derreter e ficar homogêneo
8 Feito	Adicione 1 colher de sopa de açúcar
9 Feito	Mexa até dissolver, cerca de 1 minuto
10 Feito	Cozinhe a calda de chocolate em fogo baixo, cerca de 5 minutos
11 Feito	Coloque a jaca frita em um prato de servir
12 Feito	Despeje a calda de chocolate por cima