Irmik Helvasi (Semolina Halva turca)

Irmik Helvasi (Semolina Halva turca)
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio

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Irmik Helvasi (Semolina Halva turca)

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Ingredientes

Ajuste porções:
5 xícara água 5 xícaras de água
3 xícara açúcar branco 3 xícaras de açúcar branco
2 xícara manteiga 2 xícaras de manteiga
2.50 xícara farinha de sêmola 2 1/2 xícaras de farinha de sêmola
1/2 xícara pinhões 1/2 xícara de pinhões

Irmik Helvasi (semolina halva) é uma receita tradicional turca para uma sobremesa clássica de halva feita com farinha de semolina. Sirva com canela polvilhada por cima, se desejar. Este prato pode ser servido quente ou frio.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Irmik Helvasi Semolina Halva turca

Receita de Irmik Helvasi Semolina Halva turca

Irmik Helvasi Semolina Halva turca aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 5 xícaras de água
  • 3 xícaras de açúcar branco
  • 2 xícaras de manteiga
  • 2 1/2 xícaras de farinha de sêmola
  • 1/2 xícara de pinhões

Modo de Preparo

  • 1) Combine água e açúcar em uma panela
  • 2) Leve o xarope para ferver
  • 3) Derreta a manteiga em uma panela separada em fogo médio-baixo, por cerca de 5 minutos
  • 4) Adicione a semolina e os pinhões
  • 5) Cozinhe, mexendo continuamente, até dourar, 20 a 30 minutos
  • 6) Despeje a calda cuidadosamente sobre a mistura de sêmola
  • 7) Reduza o fogo para baixo
  • 8) Cubra e cozinhe até engrossar bem, cerca de 5 minutos
  • 9) Deixe descansar por 15 minutos
  • 10) Divida a halva em vários pratos pequenos

Passos

1
Feito

Combine água e açúcar em uma panela

2
Feito

Leve o xarope para ferver

3
Feito

Derreta a manteiga em uma panela separada em fogo médio-baixo, por cerca de 5 minutos

4
Feito

Adicione a semolina e os pinhões

5
Feito

Cozinhe, mexendo continuamente, até dourar, 20 a 30 minutos

6
Feito

Despeje a calda cuidadosamente sobre a mistura de sêmola

7
Feito

Reduza o fogo para baixo

8
Feito

Cubra e cozinhe até engrossar bem, cerca de 5 minutos

9
Feito

Deixe descansar por 15 minutos

10
Feito

Divida a halva em vários pratos pequenos

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