

2 libra carne moída | |
1 cebola picada | |
4 onça 2 latas de pimentão verde picado | |
1 onça 1 pacote de tempero para taco | |
16 onça 1 recipiente de creme de leite | |
10,5 onça 2 latas de creme de canja de galinha | |
12 tortilhas de farinha | |
2 xícara queijo cheddar ralado | |
1 tomate pequeno, picado | |
1.50 xícara alface picada | |
1/4 xícara azeitonas pretas, fatiadas |
Enchiladas fáceis de carne moída que podem agradar uma multidão. Eles viajam para potlucks bem e também congelam bem. Minha família adora isso!
Aprenda a preparar a receita de Iowa Enchiladas
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Cozinhe e mexa a carne moída, a cebola, 1 lata de pimentões verdes e o tempero para taco em uma frigideira grande em fogo médio-alto até que a carne esteja dourada, 6 a 8 minutos |
3
Feito
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Escorra o excesso de gordura |
4
Feito
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Misture o creme de leite, o creme de canja de galinha e 1 lata de pimentões verdes em uma panela em fogo médio-baixo até aquecer, cerca de 10 minutos |
5
Feito
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Despeje cerca de metade da mistura de creme de leite aquecido em uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
6
Feito
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Coloque a mistura de carne moída no centro de uma tortilha |
7
Feito
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Enrole as tortilhas e coloque em cima da mistura de creme de leite na assadeira de 9 x 13 polegadas |
8
Feito
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Despeje a mistura de creme de leite restante sobre as tortilhas e cubra com o queijo cheddar |
9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até ficar bem quente e borbulhar, por cerca de 35 minutos |
10
Feito
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Enchiladas de topo com alface, tomate, azeitonas |
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