Instant Pot & Yardbird Chili com Feijao Branco

Instant Pot & Yardbird Chili com Feijao Branco
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 45 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
1.50 peitos de frango, cortados em cubos de 1/2 polegada 1 1/2 peitos de frango, cortados em cubos de 1/2 polegada
1 cebola média, cortada em cubos 1 cebola média, cortada em cubos
4 dentes de alho esmagados 4 dentes de alho esmagados
28 onças 1 lata de molho de enchilada verde 1 lata de molho de enchilada verde
2 xícara grãos do norte secos, separados e enxaguados 2 xícaras de grãos do norte secos, separados e enxaguados
2 xícara caldo de galinha 2 xícaras de caldo de galinha
4 onça 2 latas picadas de pimentão verde 2 latas (4 onças) de pimentas verdes picadas (como Hatch®), não drenadas
1 colher de sopa orégano 1 colher de sopa de orégano
1 colher de chá cominho 1 colher de chá de cominho
1 xícara mistura de queijo Cheddar-Monterey Jack ralado ou a gosto 1 xícara de mistura de queijo Cheddar-Monterey Jack ralado ou a gosto
1/2 xícara coentro picado, ou a gosto 1/2 xícara de coentro picado, ou a gosto

Chili de frango branco usando feijão do norte seco cozido em uma panela de pressão multifuncional. Você pode fazer isso com antecedência usando o modo de cozimento à pressão e, em seguida, alternar para o modo de cozimento lento.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Yardbird Chili com Feijao Branco

Receita de Instant Pot & Yardbird Chili com Feijao Branco

Instant Pot & Yardbird Chili com Feijao Branco aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 1/2 peitos de frango, cortados em cubos de 1/2 polegada
  • 1 cebola média, cortada em cubos
  • 4 dentes de alho esmagados
  • 1 lata de molho de enchilada verde
  • 2 xícaras de grãos do norte secos, separados e enxaguados
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • 2 latas (4 onças) de pimentas verdes picadas (como Hatch®), não drenadas
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de chá de cominho
  • 1 xícara de mistura de queijo Cheddar-Monterey Jack ralado ou a gosto
  • 1/2 xícara de coentro picado, ou a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
  • 2) ) e selecione a função refogue
  • 3) Despeje o óleo
  • 4) Adicione os pedaços de frango ao óleo quente e refogue até dourar levemente, 5 a 7 minutos
  • 5) Adicione a cebola e o alho e refogue até ficar macio e translúcido, cerca de 5 minutos mais
  • 6) Adicione molho de enchilada, feijão seco, caldo, pimenta verde, orégano e cominho à panela
  • 7) Feche e trave a tampa
  • 8) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
  • 9) Ajuste o cronômetro para 45 minutos
  • 10) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
  • 11) Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, pelo menos 25 minutos para permitir que o feijão cozinhe totalmente
  • 12) Destrave e remova a tampa
  • 13) Enfeite o pimentão com mistura de queijo cheddar-monterey jack ralado e coentro

Passos

1
Feito

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg

2
Feito

) e selecione a função refogue

3
Feito

Despeje o óleo

4
Feito

Adicione os pedaços de frango ao óleo quente e refogue até dourar levemente, 5 a 7 minutos

5
Feito

Adicione a cebola e o alho e refogue até ficar macio e translúcido, cerca de 5 minutos mais

6
Feito

Adicione molho de enchilada, feijão seco, caldo, pimenta verde, orégano e cominho à panela

7
Feito

Feche e trave a tampa

8
Feito

Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante

9
Feito

Ajuste o cronômetro para 45 minutos

10
Feito

Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente

11
Feito

Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, pelo menos 25 minutos para permitir que o feijão cozinhe totalmente

12
Feito

Destrave e remova a tampa

13
Feito

Enfeite o pimentão com mistura de queijo cheddar-monterey jack ralado e coentro

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