

1 libra tomatillos, descascado e esquartejado | |
1/2 xícara folhas frescas de coentro picadas e caules | |
2 colher de sopa suco de limão | |
1 colher de chá sal | |
2 colher de chá azeite | |
1 cebola branca grande, picada | |
1 pimenta poblano pequena, semeada e picada | |
1 jalapeño, semeado e picado | |
3 dentes de alho picados | |
1 colher de chá cominho moído | |
1 colher de chá orégano mexicano seco | |
15,5 onças 2 latas de canjica branca, drenadas e enxaguadas | |
15,5 onças 2 latas de feijão pinto, escorridas e enxaguadas | |
3 xícara caldo de vegetais |
Pozole verde vegetariano de forma rápida e fácil com a ajuda de um Instant Pot & reg ,. Não se esqueça das guarnições como coentro, abacate picado, rabanete fatiado, fatias de limão e repolho picado.
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Pozole Verde Vegetariano
1
Feito
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Adicione os tomatillos, coentro, suco de limão e sal no liquidificador |
2
Feito
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Misture até ficar homogêneo |
3
Feito
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Deixou de lado |
4
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
5
Feito
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) e selecione a função refogue |
6
Feito
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Adicione azeite, cebola, poblano e jalapeño |
7
Feito
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Cozinhe por 4 minutos |
8
Feito
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Adicione alho, cominho e orégano |
9
Feito
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Cozinhe por 1 minuto |
10
Feito
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Clique em cancelar |
11
Feito
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Despeje o molho de tomatillo na panela |
12
Feito
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Adicione canjica, feijão e caldo de legumes |
13
Feito
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Mexa para combinar |
14
Feito
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Feche e trave a tampa |
15
Feito
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Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
16
Feito
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Ajuste o cronômetro para 20 minutos |
17
Feito
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Aguarde 20 minutos para que a pressão aumente |
18
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
19
Feito
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Despeje em tigelas e decore como desejar |
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