Instant Pot & Sopa de taco

Instant Pot & Sopa de taco
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Instant Pot & Sopa de taco

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra carne moída 1 libra de carne moída
1 cebola pequena, cortada em cubos 1 cebola pequena, cortada em cubos
15,5 onça 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido 1 lata (15,5 onça) de feijão preto, enxaguado e escorrido
15,25 onça 1 lata de grãos inteiros de milho, escorridos 1 lata (15,25 onças) de grãos inteiros de milho, drenados
10 onças 1 lata de tomate em cubos e pimenta verde 1 lata (10 onças) de tomate em cubos e pimenta verde (como RO * TEL®)
8 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata de molho de tomate
1 xícara caldo de carne 1 xícara de caldo de carne
1,25 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco 1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
2 abacates fatiados 2 abacates fatiados
1/4 xícara queijo Oaxaca ralado, ou a gosto 1/4 xícara de queijo Oaxaca ralado, ou a gosto

Esta sopa é rápida de fazer, usa ingredientes mínimos e fica ótima quando servida com fatias de abacate. Para acelerar ainda mais a preparação, use molho no lugar da cebola e RO * TEL & reg ,. Se você quiser uma sopa mais grossa, omita o caldo. Sirva com chips de tortilha como quiser.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Sopa de taco

Receita de Instant Pot & Sopa de taco

Instant Pot & Sopa de taco aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 libra de carne moída
  • 1 cebola pequena, cortada em cubos
  • 1 lata (15,5 onça) de feijão preto, enxaguado e escorrido
  • 1 lata (15,25 onças) de grãos inteiros de milho, drenados
  • 1 lata (10 onças) de tomate em cubos e pimenta verde (como RO * TEL®)
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 1 pacote (1,25 onça) de mistura de tempero para taco
  • 2 abacates fatiados
  • 1/4 xícara de queijo Oaxaca ralado, ou a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
  • 2) ) e selecione a função refogue para aquecer a panela
  • 3) Adicione a carne moída e a cebola
  • 4) Mexa para quebrar a carne moída em pedaços e cozinhe até que a carne esteja dourada, cerca de 5 minutos
  • 5) Drene o máximo possível de graxa em excesso
  • 6) Junte o feijão preto, o milho, o tomate picado e a pimenta malagueta, o molho de tomate, o caldo de carne e o tempero para taco
  • 7) Misture até ficar bem combinado
  • 8) Cancele o modo refogar
  • 9) Feche e tranque a tampa
  • 10) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
  • 11) Ajuste o cronômetro para 3 minutos
  • 12) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
  • 13) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
  • 14) Destrave e remova a tampa
  • 15) Sirva a sopa com fatias de abacate e queijo oaxaca

Passos

1
Feito

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg

2
Feito

) e selecione a função refogue para aquecer a panela

3
Feito

Adicione a carne moída e a cebola

4
Feito

Mexa para quebrar a carne moída em pedaços e cozinhe até que a carne esteja dourada, cerca de 5 minutos

5
Feito

Drene o máximo possível de graxa em excesso

6
Feito

Junte o feijão preto, o milho, o tomate picado e a pimenta malagueta, o molho de tomate, o caldo de carne e o tempero para taco

7
Feito

Misture até ficar bem combinado

8
Feito

Cancele o modo refogar

9
Feito

Feche e tranque a tampa

10
Feito

Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante

11
Feito

Ajuste o cronômetro para 3 minutos

12
Feito

Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente

13
Feito

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos

14
Feito

Destrave e remova a tampa

15
Feito

Sirva a sopa com fatias de abacate e queijo oaxaca

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