Ingredientes
-
3 colher de sopa ghee (manteiga clarificada)3 colheres de sopa de ghee (manteiga clarificada)
-
1 colher de sopa pasta de tomate1 colher de sopa de pasta de tomate
-
1 colher de sopa pasta de curry vermelho1 colher de sopa de pasta de curry vermelho
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5 onças 2 peitos de frango desossados sem pele, cortados em pedaços de 1 polegada2 (5 onças) peitos de frango sem pele sem ossos, cortados em pedaços de 1 polegada
-
1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
-
1/2 xícara leite de coco1/2 xícara de leite de coco
-
1/3 xícara creme de chantilly pesado1/3 xícara de creme de chantilly pesado
-
1 colher de chá curry amarelo em pó1 colher de chá de curry amarelo
-
1/2 colher de chá garam masala1/2 colher de chá de garam masala
-
1/2 colher de chá açafrão moído1/2 colher de chá de açafrão moído
-
1 adoçante de estévia-eritritol pitada (como Truvia®)1 adoçante de estévia-eritritol pitada (como Truvia®)
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Keto Chicken Curry
Receita de Instant Pot & Keto Chicken Curry
Instant Pot & Keto Chicken Curry aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de ghee (manteiga clarificada)
- 1 colher de sopa de pasta de tomate
- 1 colher de sopa de pasta de curry vermelho
- 2 (5 onças) peitos de frango sem pele sem ossos, cortados em pedaços de 1 polegada
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/3 xícara de creme de chantilly pesado
- 1 colher de chá de curry amarelo
- 1/2 colher de chá de garam masala
- 1/2 colher de chá de açafrão moído
- 1 adoçante de estévia-eritritol pitada (como Truvia®)
Modo de Preparo
- 1) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) ) e selecione a função refogue
- 3) Deixe a panela aquecer e, em seguida, adicione o ghee, a pasta de tomate e a pasta de curry
- 4) Cozinhe e mexa até a massa começar a chiar, cerca de 3 minutos
- 5) Junte o frango, a cebola e o alho e refogue por 3 a 5 minutos
- 6) Junte o leite de coco e as natas até incorporar
- 7) Cancele a função refogar
- 8) Feche e tranque a tampa
- 9) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 10) Ajuste o cronômetro para 7 minutos
- 11) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
- 12) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
- 13) Destrave e remova a tampa
- 14) Adicione o curry em pó, o garam masala, a cúrcuma e o adoçante
Passos
1
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
2
Feito
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) e selecione a função refogue |
3
Feito
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Deixe a panela aquecer e, em seguida, adicione o ghee, a pasta de tomate e a pasta de curry |
4
Feito
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Cozinhe e mexa até a massa começar a chiar, cerca de 3 minutos |
5
Feito
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Junte o frango, a cebola e o alho e refogue por 3 a 5 minutos |
6
Feito
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Junte o leite de coco e as natas até incorporar |
7
Feito
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Cancele a função refogar |
8
Feito
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Feche e tranque a tampa |
9
Feito
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Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
10
Feito
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Ajuste o cronômetro para 7 minutos |
11
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
12
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
13
Feito
|
Destrave e remova a tampa |
14
Feito
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Adicione o curry em pó, o garam masala, a cúrcuma e o adoçante |