Name: Instant Pot & Kalua Pig porco puxado rapido havaiano
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: (5) lombo de porco desossado assado: 1 libra; sal marinho havaiano: 1.50 colher de sopa; aromatizante de fumaça líquida: 1 colher de sopa

Gostaria de saber se porco kalua poderia ser feito em uma fração de tempo usando o Instant Pot & reg, em vez de um fogão lento, e o que você sabe? Produz carne suculenta, desfeita e saborosa todas as vezes, com quase nenhum esforço. Mesmo com um corte mais seco como o lombo de porco, que minha família prefere como uma opção de baixo teor de gordura, fica ótimo. Esta é talvez a receita mais simples que já fiz, e a família delira continuamente. Obrigado novamente a Kikukat pela ideia básica. Sirva com acompanhamentos havaianos tradicionais ou seu molho de churrasco favorito.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 libra (5) lombo de porco desossado assado
1 (5 libras) assado de lombo de porco desossado
1.50 colher de sopa sal marinho havaiano
1 1/2 colheres de sal marinho havaiano
1 colher de sopa aromatizante de fumaça líquida
1 colher de sopa de aromatizante de fumaça líquida

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Kalua Pig porco puxado rapido havaiano

Receita de Instant Pot & Kalua Pig porco puxado rapido havaiano

Instant Pot & Kalua Pig porco puxado rapido havaiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (5 libras) assado de lombo de porco desossado
1 1/2 colheres de sal marinho havaiano
1 colher de sopa de aromatizante de fumaça líquida

Modo de Preparo

1) Definir o assado em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
2) )
3) Esfregue generosamente com sal marinho havaiano e fure toda a carne com um garfo grande ou uma faca estreita
4) Regue com fumaça líquida
5) Feche e trave a tampa
6) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
7) Ajuste o cronômetro para 120 minutos
8) Aguarde 15 a 30 minutos para que a pressão aumente
9) Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 15 minutos
10) Destrave e remova a tampa
11) Transfira o assado para um prato
12) Separe a gordura da carne (se quiser) e desfie levemente a carne em uma tigela com 2 garfos
13) Retire a gordura do caldo de cozimento com um separador de gordura e regue a carne com o caldo coado

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Passos

1 Feito	Definir o assado em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
2 Feito	)
3 Feito	Esfregue generosamente com sal marinho havaiano e fure toda a carne com um garfo grande ou uma faca estreita
4 Feito	Regue com fumaça líquida
5 Feito	Feche e trave a tampa
6 Feito	Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
7 Feito	Ajuste o cronômetro para 120 minutos
8 Feito	Aguarde 15 a 30 minutos para que a pressão aumente
9 Feito	Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 15 minutos
10 Feito	Destrave e remova a tampa
11 Feito	Transfira o assado para um prato
12 Feito	Separe a gordura da carne (se quiser) e desfie levemente a carne em uma tigela com 2 garfos
13 Feito	Retire a gordura do caldo de cozimento com um separador de gordura e regue a carne com o caldo coado