



2 colher de sopa azeite, dividido | |
14 onças linguiça de andouille, fatiada | |
1 cebola média, picada | |
2 dentes de alho esmagados | |
1 libra peitos de frango desossados e sem pele, em cubos | |
1 pimentão verde picado | |
2 talos de aipo picado | |
28 onças 1 lata de tomate em cubos | |
1 libra camarão médio não cozido, descascado e desengordurado | |
1/2 colher de chá tomilho seco | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 colher de chá sal temperado | |
1/4 colher de chá pimenta | |
1/4 colher de chá molho de pimenta (como Tabasco®) | |
2 colher de sopa cebola verde picada |
Este jambalaya fácil é feito em um único pote - o seu pote instantâneo & reg ,! Os amantes do calor podem dobrar o molho de pimenta para dar um toque extra. Sirva com arroz branco.
Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Jambalaya com Camarao e Frango
1
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
2
Feito
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) e selecione a função refogar |
3
Feito
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Aqueça 1 colher de sopa de azeite e cozinhe as fatias de linguiça até dourar dos dois lados, 3 a 4 minutos |
4
Feito
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Retire a salsicha da panela e reserve |
5
Feito
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Adicione o restante do azeite à panela |
6
Feito
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Adicione a cebola e o alho |
7
Feito
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Cozinhe e mexa por 1 minuto |
8
Feito
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Adicione o frango, o pimentão e o aipo |
9
Feito
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Cozinhe até que o frango comece a dourar nas bordas, 2 a 3 minutos |
10
Feito
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Adicione a salsicha dourada, os tomates em cubos com o líquido, o camarão, o tomilho, o sal, o sal temperado, a pimenta e o molho de pimenta e mexa até incorporar bem |
11
Feito
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Desative a função refogar |
12
Feito
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Feche e trave a tampa |
13
Feito
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Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
14
Feito
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Ajuste o cronômetro de 7 minutos |
15
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
16
Feito
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Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
17
Feito
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Destrave e remova a tampa com cuidado depois que a pressão for liberada completamente |
18
Feito
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Sirva a jambalaya decorada com cebolinhas picadas |
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